Ingrédients
Équivalences
- 1 càs de purée de sésame ou d'amande
- 1 càs de levure maltée
- 1 càs de moutarde
- 1 jus de citron
- huile d'olive
- sel
- aromates
- ail à volonté
Sauce mayonnaise sans œuf
1 càs de purée de sésame ou d'amande, 1 càs de levure maltée, 1 càs de moutarde, 1 jus de citron, huile d'olive, sel, aromates, ail à volonté.
Mélanger la purée de sésame, la levure, la moutarde et le sel. Montrer la mayonnaise avec l'huile d'olive. Ajouter en dernier le jus de citron et les aromates.
1 càs de purée de sésame ou d'amande, 1 càs de levure maltée, 1 càs de moutarde, 1 jus de citron, huile d'olive, sel, aromates, ail à volonté.
Mélanger la purée de sésame, la levure, la moutarde et le sel. Montrer la mayonnaise avec l'huile d'olive. Ajouter en dernier le jus de citron et les aromates.
Modifié (févr. 2005)