Ingrédients
Équivalences
- 60g de saumon fume
- 60g de cabillaud frais
- 1 echalote ciselee
- 1 tomate
- 1 pot de sojasun nature
- sel et poivre
- 1 cuillere a soupe de ciboulette hachee
- 2 quartiers de tomates confite ou fraiche
tartare de poisson au sojasun nature
pour 2 personnes
60 g de saumon fume
60g de cabillaud frais
1 echalote ciselee
1 tomate
1 pot de sojasun nature
sel et poivre
1 cuillere a soupe de ciboulette hachee
preparation
couper en petits des les 2 varietees de poissons ainsi que la tomate et ciseler l'echalote.melanger le pot de sojasun avec tous les ingredients couper poivrer ,saler et soupoudrer de ciboulette hachee.mettre au frais 1/2 heure.dresser sur une assiette avec 2 quartiers de tomates confite ou fraiche et d'une salade accompagnee d'une vinaigrette a l'huile d'olive et de citron.
pour 2 personnes
60 g de saumon fume
60g de cabillaud frais
1 echalote ciselee
1 tomate
1 pot de sojasun nature
sel et poivre
1 cuillere a soupe de ciboulette hachee
preparation
couper en petits des les 2 varietees de poissons ainsi que la tomate et ciseler l'echalote.melanger le pot de sojasun avec tous les ingredients couper poivrer ,saler et soupoudrer de ciboulette hachee.mettre au frais 1/2 heure.dresser sur une assiette avec 2 quartiers de tomates confite ou fraiche et d'une salade accompagnee d'une vinaigrette a l'huile d'olive et de citron.