Urgent ! gâteau sans lactose

Bonjour ,

Je suis nounou agréer, et je garde une petite Charlotte qui est allergique au lactose et au fruit à coque. Elle va fêter son anniversaire début avril, et j'aimerais lui faire un gâteau mais je n'ai pas trouver de recette !!

Si vous avez des idées, je suis preneuse !!!!
Merci beaucoup !!!!!!!!

Il y a des recettes sur le forum, par exemple:

🔗 Pour les allergiques aux oeufs et au lait plusieurs desserts

🔗 Sos quatre quart ou gâteau au yaourt sans lait oeuf arachide

En fait il suffit de prendre une recette classique comme le quatre-quart ou autre et de remplacer le lait par le lait que consomme l'enfant (soja, céréales...) et le beurre par de la margarine sans produits laitiers.

Tu peux aussi faire une génoise ou un gâteau de savoie, ça ne contient ni lait ni beurre et c'est délicieux avec de la confiture ou une compote de fruits.

Merci pour le conseil plume11 et bebebcle, je crois que j'ai trouvé mon bonheur
Merci à vous deux