Bonsoir,
Pour manger des yaourt au soja pas trop sucrés il faut les faire et les sucrer à ta convenance.
Un litre de lait de soja ( ou davantage ) + 1 yaourt au soja acheté dans le commerce + la quantité de sucre ou 'aspartame que tu désires . Mélanger énergiquement le tout et verser dans des petits pots en verre ou des ramequins par exemple. Placer cesx pots dans un récipient doté d'un couvercle, genre tup par exemple et remplir ce récipient d'eau bouillante jusqu'à atteindre presque la hauteur des pots, sans la dépasser bien sur . Placer le couvercle et attendre 2 a 3 heures que les yaourts prennent . Oter l'eau , placer les yaourts au réfrigérateur. Pour les fournées suivantes tu peux conserver un de tes yaourt .
Personnellement comme j'aime les yaourts qui ont du corps, en plus des ingrédients ci dessus je rajoute un cuillère à soupe de lait écrèmé en poudre .
C'est simple non ?
Cordialement .
Christophe