A quel âge peut-on donner des lentilles à un bébé?

Bonjour Pucinounette !
Moi les lentilles j'adore ça, et j'en ai donné à ma fille très tôt et y'a jamais eu de problèmes ! Elle a 4 ans et demi aujourd'hui et elle adore ça, et c'est tant mieux !

Pour ma part je les fais de la sorte :
Prendre des lentilles (vertes ou brunes au choix, le temps de cuisson est le même), la quantité c'est toi qui voit (ça dépend de combien de personnes vous êtes).
Les laver, égoutter.
dans une cocotte, mettre environ 2càs d'huile d'olive, un gros oignon haché, une grosse tomate pelée et coupée en cubes, du persil et coriandre hachés, une gousse d'ail hachée, 2càc de concentré de tomates et des épices: 1cac de coriandre, de piment doux ou paprika, 1/2 càc de poivre, une pincée de safran en poudre, et du sel.
Faire revenir quelques minutes l'oignon et tout le reste , puis ajouter les lentilles et couvrir largement d'eau.

Fermer la cocotte et laisser cuire environ 20 min après sifflement de la cocotte.

Servir chaud, tu verras c'est un délice.

Si tu veux, tu peux y ajouter des morceaux de viande que tu ajoutes dès le début de la cuisson, et même y ajouter des carottes ou navets c'est toi qui vois !
Moi je trouve ça meilleur avec des petits morceaux d'agneau ou mouton et des carottes, mais chacun ses goûts.

Sinon encore une variante des lentilles mais rouges cette fois-ci
pour environ 300g de lentilles rouges, c'est la même chose que pour les lentilles vertes, sauf que moi je les fais dans la tagine, je trouve que ça a meilleur goût.
Par contre le temps de cuisson est plus court, elles cuisent vite, donc si tu veux ajouter de la viande avec les lentilles rouges, fait la revenir en premier et n'ajoute les lentilles que quand la viande est cuite.

Bonne recette et dis moi ce que tu en as pensé !