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Besoin d'aide pour mes pâtisseries

1 réponse · 1203 vues

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bonjour ,

mon fils va bientôt avoir 1 an , le 16/02/2009 , et j'aimerais faire des gâteaux pour toute le famille qui viennent !

mon souhait est de faire un gâteau en pièce montée mais je me pose une question , que mettre dessus le gâteau ? un nappage mais je ne sais pas comment le faire ?

pouvez vous m'aider et si vous avez des photos pouvez vous les mettre !
merci par avance

elodie
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bonjour,
pour tes gâteaux, tu pourrais peut être mettre de la pâte d'amande. Tu prépare un pâte d'amande, tu rajoutes des colorants, ensuite tu l'étales au rouleau em mettant du sucre glace.
Pour les colorant, soit tu mélange bien et tu as une couleur uniforme, soit tu mélange plus ou moins et tu obtiens comme des dégradés lorsque tu étales la pâte.

Sinon, tu pourrais faire une crème au beurre (parfois ca peut être écoeurant), ou un fondant (je n'ai pas essayé)...

J'espère que tu trouveras une idée !
Bonne journée, bye!