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Cake clown

2 réponses · 1311 vues

1
bonjour,
ma fille doit faire pour l'école un gâteau qui plaît aux enfants!
j'ai trouve un moule en forme de clown. elle a déjà fait quelques essais de cake, mais trop lourds...
pourriez-vous nous donner quelques conseils de recettes? et comment le décorer?
j'ai acheter des colorants alimentaires. mais je ne sais pas trop comment les utiliser, lol
merci de nous aider
2
Bonsoir,

pourquoi pas un quatre quart ?
Quand je décore une pâtisserie, je fais un glaçage sucre glace/citron/colorant alimentaire.
Je mets d'abord le sucre glace, puis quelques gouttes de citron (à peine pour que le mélange ne soit ni trop épais, ni trop liquide) et j'ajoute le colorant alimentaire.

Puis j'étale le glaçage avec une spatule.
3
Gâteau au yaourt, quatre quart, moelleux au chocolat ... tu peux faire tous ces gâteaux dans ton moule.
Quant à la déco voici le clown que j'avais fait (seulement la tête, ce n'est pas des plus réussis mais ça peut te donner des idées) :