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Charlotte aux fruits de saison (dès 1 an)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • des boudoirs
  • Gervi*** ou n'importe quel fromage blanc
  • gélatine préparée dans de l'eau de fleur d'oranger
  • fruits de saison
  • sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, voici une recette qui m'a été soufflée par une amie :

Charlotte aux Fruits de saison :

Tremper des boudoirs dans de l'eau de fleur d'oranger, et les disposer dans le moule à charlotte .
Mélanger du Gervi*** ou n'importe quel fromage blanc fouetté avec de la gélatine préparée dans de l'eau de fleur d'oranger . Ajouter les fruits de saison coupés en dés, puis un peu de sucre (selon les goûts de chacun) .
Garnir la charlotte de ce mélange, puis mettre au frigo le plus longtemps possible (préparer la veille c'est nikel) .

POur démouler, tremper un peu le plat dans l'eau chaude ; arroser de coulis de fruits et servez .

C'est un régal, ça présente bien et les enfants adorent (surtout les bébés)
Nous l'avons fait pour l'anniversaire de mon neveu de 1 an il a adoré !!!

Voilà, bon ap !