Gâteau aux chamallows et aux guimauves au cola
- 1 tasse de beurre (= 25cl)
- 2 tasses de farine
- 1 3/4 tasse de sucre
- 3 c. à s de cacao
- 1 c à c de bicarbonate
- 1 c à c de vanille
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de lait férmenté ou de yaourt
- 1 tasse de cola
- 1 1/2 tasse de petites guimauves
J'avais trouvé sur ce forum une recette à base de chamallow :
Gâteau aux chamallows et au cola
1 tasse de beurre (= 25cl)
2 tasses de farine
1 3/4 tasse de sucre
3 c. à s de cacao
1 c à c de bicarbonate
1 c à c de vanille
2 oeufs
1/2 tasse de lait férmenté ou de yaourt brassé
1 tasse de cola
1 1/2 tasse de petites guimauves
Melanger beurre ramolli, farine sucre, cacao, bicarbonate, vanille, oeufs et yaourt.
Ajouter le cola, Melanger bien et incorporer les guimauves.
Verser dans un moule beurré et cuite à 180°C pendant 30 à 40 min.
Laisser refroidir 30 min.
Glacage:
1/2 tasse de beurre
3 c. à s de cacao
1/3 tasse de cola
4 tasses de sucre en poudre
Astuce : on peut ajouter 1/2 tasse d'amandes grillées
Il y a aussi sur ce forum les
Muffins aux smarties
Pour environ 12 muffins
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Réalisation : très facile
Ingrédients :
280 g de farine (2 + 1/2 tasses)
135 g de sucre (3/5 tasse)
1 cuillère à soupe de levure (1 cuillère à table de poudre à pâte)
1 pincée de sel
2 oeufs
5 cl d'huile (1/5 tasse)
12 cl de lait (½ tasse)
200 g de smarties (1/2 lbs)
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogènes. Ajoutez les smarties et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
Enfournez 20 à 25 mn.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Salut Maud !
