Ingrédients
Équivalences
- unité(s) de chou-fleur
- cuillère(s) à soupe de Gruyère (râpé)
- noix de beurre doux
- cuillère(s) à soupe de Floraline
- 50 cl de lait demi-écrémé
Chou-fleur au gratin dès 12 mois
Ingrédients Quantités Mesure
Chou-fleur 1 unité(s)
Gruyère (râpé) 2 cuillère(s) à soupe
Beurre doux 1 noix
Floraline 1 cuillère(s) à soupe
Lait demi-écrémé 50 cl
Mode de cuisson : au four
Temps de cuisson :20 Minutes à 210 degrès (thermostat 7)
Nombre de pers.3
Préparation
Laver le chou-fleur et le cuire à la vapeur pendant 10 mn. Beurrer très légèrement le fond d'un plat à gratin anti-adhésif, y déposer les bouquets de chou-fleur. Préparer une béchamel légère en mélangeant à froid Floraline et lait. En recouvrir le chou-fleur, ainsi que de fromage râpé. Cuire au four (à 220° C) pendant 10 mn.
MA SOURCE :
Recette proposée par Infobébés
Ingrédients Quantités Mesure
Chou-fleur 1 unité(s)
Gruyère (râpé) 2 cuillère(s) à soupe
Beurre doux 1 noix
Floraline 1 cuillère(s) à soupe
Lait demi-écrémé 50 cl
Mode de cuisson : au four
Temps de cuisson :20 Minutes à 210 degrès (thermostat 7)
Nombre de pers.3
Préparation
Laver le chou-fleur et le cuire à la vapeur pendant 10 mn. Beurrer très légèrement le fond d'un plat à gratin anti-adhésif, y déposer les bouquets de chou-fleur. Préparer une béchamel légère en mélangeant à froid Floraline et lait. En recouvrir le chou-fleur, ainsi que de fromage râpé. Cuire au four (à 220° C) pendant 10 mn.
MA SOURCE :
Recette proposée par Infobébés