Coller un disque azyme sur chocolat van...oute..

Bonjour,

Je viens de finir un gâteau d'anniversaire,pour le décor j'ai mis du chocolat en poudre Van..out,je voudrai y mettre un disque azyme,mais comment le coller pour qu'il tienne correctement ?

Avez vous des solutions ?

Merci a vous

Salut !
Quand j'utilise des disques azyme, le boulanger me conseille de mettre une bonne couche de chantilly dessous pour ramollir la feuille et faire ressortir les couleurs s'il y en a (tu trouveras qq photo dans mon album)