Comment faire tenir pâte d'amande sur un gâteau

bonjour,

je souhaite réaliser un décor sur un gâteau (yaourt) j'avais pensé à un glaçage, mais comme mon décor sera en chocolat je me suis dit que ça allait le faire fondre.

Je pense donc faire mon "dessous de décor" en pâte d'amande blanche.

Mais, la pâte d'amande, est ce qu'il faut la "coller" sur le gâteau ?

merci pour vos futures réponses

perso je dirais que non

mais tu peux très bien badigonné ton gâteau de confiture un peu chauffé (au pinceau) pour faire adhérer ta pâte

j'suis pas sure t'avoir aider là

a+ chane

merci pour ta réponse.

Je ferais au "feeling" demain, suivant l'épaisseur de la dite pâte d'amande

Moi, comme "colle", j'aurais utilisé du chocolat noir fondu au bain-marie avec un peu de crème. Mais je crains d'arriver trop tard, désolée. J'espère que tout s'est bien passé.

J'ai fait un gâteau princesse pour ma fille et pour coller la pâte d'amande sur la robe, j'ai utilisé du blanc d'oeuf mélangé à du sucre glace.