Bonjours à toutes et ... tous !
Je prépare mes purées pour ma petite fille de 5 mois que je verse à chaud dans des petits pots que je renverse toujours à chaud dés que je les ai refermés.
Je ne sais pas si cette méthode est aussi efficace qu'une stérilisation ou une pasteurisation et surtout je ne sais pas combien de temps je peux les conserver au réfrigérateur. Cette méthode a surtout l'avantage d'être très rapide.
Ne possédant ni cocotte-minute ni stérilisateur, je me demande s'il est possible de stériliser mes petits pots dans une casserole d'eau bouillante en remplaçant le joint caoutchou (inexistant sur les petits pots industriels récupérés) par un film plastique alimentaire. Et dans ce cas, je ne connais pas la procédure à suivre.
Merci d'avance pour votre aide si précieuse...
Je prépare mes purées pour ma petite fille de 5 mois que je verse à chaud dans des petits pots que je renverse toujours à chaud dés que je les ai refermés.
Je ne sais pas si cette méthode est aussi efficace qu'une stérilisation ou une pasteurisation et surtout je ne sais pas combien de temps je peux les conserver au réfrigérateur. Cette méthode a surtout l'avantage d'être très rapide.
Ne possédant ni cocotte-minute ni stérilisateur, je me demande s'il est possible de stériliser mes petits pots dans une casserole d'eau bouillante en remplaçant le joint caoutchou (inexistant sur les petits pots industriels récupérés) par un film plastique alimentaire. Et dans ce cas, je ne connais pas la procédure à suivre.
Merci d'avance pour votre aide si précieuse...