Crème de vermicelles à l'orange au gruyère et aux carottes

585 vues

1 Recette août 2003

Ingrédients Équivalences

60 gr de vermicelle
2 carottes
20 gr de gruyère rapé
10 à 15 gr de beurre
lait (facultatif)

CREME DE VERMICELLE ORANGE
danone

-60 gr de vermicelle
-2 carottes
-20 gr de gruyère rapé
-10 à 15 gr de beurre
-lait (lait de suite, de croissance ou de vache selon l'age) (facultatif)

*cuire les carottes après les avoir épluchées, lavées et découpées en rondelles.
*cuire le vermicelle dans le bouillon de carottes
l'égoutter et le mélanger avec les carottes cuites puis ajouter le gruyère
*mixer le tout afin d'obtenir une crème homogène et onctueuse
*ajouter le lait si nécessaire
*ajouter le beurre

Recettes similaires

Vermicelles au lait de Cardamome et crème par Sand3570
Carottes au gratin de crème fraîche et gruyère par Trisha
Salade de crevettes vermicelles et carottes par darylou et sa maman
Salade carottes et chou en vermicelles par momoabellecombe
Crème de carottes à l’orange par Annachose
Carottes au beurre, ail et crème par Vallée
Carottes au cerfeuil et crème fraîche par angela la nordiste
Carottes au beurre et crème par elsa27
Carottes à la crême par Ton Nounours
Salade de vermicelles chinois au concombre et à la carotte par Patty Cerie
Tarte aux carottes et gruyère par Marie-Laure
Tarte aux carottes et gruyère par Choupiam
Flan aux carottes et gruyère par nana11300
Carottes râpées, soja, vermicelles Chinois, crabe par rosalie
Filet mignon de porc aux carottes et vermicelles par CATHYDEMEDICIS