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Croque monsieur

7 réponses · 1369 vues

1
voila mon fils de 4 ans rafole des croques monsieur
c'est vrai que c'est sympas mais si lui ne s'en lasse pas moi j'aimerais trouver de nouvelles recettes afin de varier les plaisirs

j'ai déjà fait quelques test très bons:
-rajouter un peu d'herbes de provences au croque classique
- une touche de crème freche
- ou encore une tranche de tomate

laisser aller votre imagination
2
Coucou,

Chez nous on adore çà!

On en mange toute les semaines.

Simple jambon,fromage

Jambon fromage et béchamel avec noix de muscade

Jambon fromage avec tomate et feuilles de salades

imitation tartiflette avec fromage à raclette,jambon et pomme de terre

J'ai un appareil à croque-monsieur.
En fait il faut laisser libre cours à son imagination et au reste du réfrigérateur.

Le prochain que l'on va tester c'est style pizza avec jambon mozzarela et origan.

Bon croque j'espère t'avoir donné pleins d'idées, si tu as besoin de plus d'infos n'hésites pas cool coeur
3
Croque poussin

2 tranches de pain de mie brioché
1 oeuf
1 tranche de jambon
1 tranche de fromage
tomate
verre / bouchon

Découper une forme de poussin dans la tranche de fromage avec le verre et le bouchon.
Découper le même poussin dans le pain de mie.
Sur la tranche de pain entière, poser du jambon et le fromage.
Poser la tranche de pain découpée. Etaler du beurre dessus.
Casser l'oeuf dans un verre. Le faire couler dans le poussin. Faire cuire 15 minutes au four.
Découper un bec, une patte et un oeil dans un morceau de tomate.
Décorer le croque poussin et se régaler.

Avec une photo on comprendrait mieux mais je n'en ai pas à disposition. Voici quelques précisions pour mieux comprendre : en fait tu fais le corps du poussin avec le verre, et la tête avec le bouchon. Et quand tu fais couler l'oeuf dans la forme, il faut que le jaune soit au niveau du corps pour que ça ressemble bien à un poussin.
4
C'est une idée génialissime !!!!!!
Je vais me dépêcher d'essayer avant me mon mari s'aperçoive que je me suis inscrite sur ce forum (on ne sais jamais, des fois qu'il avale que cela sort tout juste de mon imagination fertile...). J'aurais le temps de rétablir certaines vérités par la suite ! Détective
5
Encore j'ai faim L'idée n'est pas de moi non plus Cligne de l'oeil , je l'ai trouvée sur une magazine d'activités pour enfants. C'est bon
6
Bon, j'ai essayé hier soir.
Côté poussin, il fallait avoir beaucoup d'imagination, mais pas trop pour penser qu'il avait fait un détour par Tchernobyl! dingo Je l'ai représenté de face, mais maline comme je suis, j'ai mis la tomate en même temps que l'oeuf, le bec a donc bien évidemment coulé à pic... Je suis à plat ! D'autre part, je ne sais pas s'il fallait le battre, l'oeuf ; ce que je n'ai pas fait ... Roulement de yeux
Au final : pas une franche réussite Je suis malheureux concernant l'aspect, mais je reviendrais (I'll be back...! Encore j'ai faim si quelqu'un a regardé la TV hier...), en tout cas, je retiens l'idée de l'emporte-pièce dans la tranche de pain pour réussir à tout coup mes croque-madame ! C'est Okey !
7
Coucou !!

mes enfants raffolent de croque monsieur aux knackis :

Une tranche de pain de mie,
une toastinette,
la knacki coupée en deux en son milieu, puis chaque moitié dans le sens de la longuer, ce qui fait que tu as 4 morceaux de saucisses que tu poses cote à cote sur ta toastinette, cela recouvre pile poil !!,
ensuite du gruyère râpé,
et tu tartines l'autre tranche de pain de mie de ketchup, et voilà !!

Bon appétit !!

Patcolu
8 Recette

Croque Monsieur aux Jambon, Gruyère et Crème Fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de jambon
  • 8 grandes tranches épaisses de pain de mie (le crousti moelleux jacquet)
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 150 gr gruyère rapé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
mon fils adore celui ci:

croque delicieux:

4 tranches de jambon
8 grandes tranches épaisses de pain de mie (le crousti moelleux jacquet)
25 cl de crème fraîche épaisse
150 gr gruyère rapé
sel, poivre

préchauffez le four 180°C

coupez le jambon en morceaux dans un bol.
versez 20 cl de crème et 100g de gruyère rapé, salez, poivrez et mélangez.

répartissez ce mélange sur 4 tranches de pain, puis recouvrir des tranches restantes.

mélangez le reste de crème et de gruyère et mettre sur le dessus des croques.

déposez les croques sur le plaque du four et faire cuire 10 mn environ