Pintade à a mousse de pommes- 1 pomme
- 100 g de fromage blanc
- 30 g de blanc de pintade ou de poulet (cuit)
* Peler et couper les pommes en quartiers en enlevant les parties dures et les pépins. Les faire cuire 10 minutes à la vapeur.
* Passer les pommes au mixer avec le fromage blanc.
* Retirer la peau de la pintade s'il y en a et la passer au mixer, mais pas avec la mousse de pomme.
* Transvaser la mousse dans l'assiette, parsemer du hachis de pintade : c'est prêt!
Volaille/pamplemousse rose- 30 g de blanc de volaille au choix
- 1/2 pamplemousse rose
- 2 petits suisses de 120 g à 40% de mg
* Faites cuire la volaille sans la peau à la vapeur pendant 5 minutes.
* Pendant ce temps, peler le pamplemousse à vif, détailler les quartiers en enlevant les membranes et les pépins. Ecraser la pulpe à la fourchette, avec les petits suisses.
* Quand le blanc de volaille est cuit, le passer au mixer et l'incorporer à la crème au pamplemousse.
Poulet à la banane- 30 g de blanc de poulet
- 1 banane bien mûre
1/4 de citron
1 petite noisette de beurre
* Laver la banane et la faire cuire, dans sa peau, 10 minutes au four à 220°C (th 7 ou
ou à la vapeur.
* Pendant ce temps, passer le poulet au mixer, toujours sans la peau.
* Quand la banane est cuite, prélever la pulpe, et l'écraser dans une assiette, avec une petite noisette de beurre et quelques gouttes de jus de citron. Ne mettez que la moitié de la banane si votre bébé est encore petit.
* Ajouter le hachis de poulet et bien mélanger.
Filet de porc aux abricots- 2 abricots
- 30 g de filet de porc
- 1 noisette de beurre
* Laver et sécher les abricots. Les dénoyauter et les couper en deux.
* Hacher le porc. Verser l'ensemble dans une petite casserole, couvrir d'eau et porter à ébullition. Remuer pour émietter la viande.
* Laisser cuire 8 minutes, puis passer dans un tamis en récupérant l'eau de cuisson.
* Mixer et ajouter le beurre et un peu d'eau de cuisson afin d'obtenir une purée de bonne consistance.
Voilà mes recettes sucré/salé, bonne journée et bonne dégustation à ta puce.
!
si oui je suis très interressé 
les épice sont il accordé pour un bébé?que de curiosité de ma pars 
