Dessin sur gâteau?

bonjour à toutes*
je veux me lancer dans cette aventure. C'est a dire faire un gato avec dora, ou diego ou bécassine... enfin un personnage que ma fille aime pour ses 3ans.
Mais j'ai du mal a comprendre les explications.
Comment faire les contours, le glaçage de diférentes couleurs,....
Merci beaucoup de m'aider
bisous a toutes

salut,

si tu vas sur le forum et tu cherches le gâteau dora , tu verras une explication détaillée mais sinon voici en gros comment il faut procéder:
tu prends une pochette plastique à classeur dans laquelle tu mets ton dessin (dora...) ensuite sur le plastique tu traces les contours du dessin avec du chocolat noir fondu puis tu mets le tout au frigo pour que le chocolat durcisse ensuite tu ressorts le tout et tu "colories" le dessin à l'aide soit de chocolat blanc fondu coloré avec du colorant soit à l'aide de glaçage coloré. à toi de choisir les couleurs en fonction du dessin que tu as. attention entre chaque couleur tu dois remettre au frigo pour que le chocolat durcisse pour éviter que les couleurs ne se mélangent. ensuite tu n'as plus qu'à laisser durcir suffisamment le tout puis tu n'auras plus qu'à le décoller tout doucement de la feuille plastique et le déposer sur ton gâteau.
j'espère que j'ai pu t'aider et que mes explications sont assez claires

bonne chance
christel

rebonjour,

tiens voici l'adresse où tu trouveras l'explication du gâteau dora par chane

🔗 Gâteau Dora + photo

MERCI BEAUCOUP
mais a la fin ça se décolle facillement de la pochette plastique?
le galçage tu le fait comment? et tu le poses avec un cure dent aussi?

merci

salut,

normalement oui tu peux le retirer facilement du moment que le chocolat a durci suffisamment.

quant au glaçage il existe des préparations dans le commerce, je sais que tu peux le faire aussi toi même mais pour la recette il faudrait regarder sur le forum. en fait tu peux le faire avec une poche à douille et tu te sers d'un cure dent pour égaliser le dessus ou une spatule si tu préfères

bisous

christel

alors là vous venez de me donner une super idée...
moi qui ne suis pas très forte en dessin, l'idée de la pochette plastique est vraimant géniale...

pour le glaçage, c'est 200g de sucre glace pour un blanc d'oeuf... et pour la couleur, tu rajoutes des colorants alimentaires...

salut,

merci de m'avoir dit les proportions pour faire un glaçage soi même, j'essaierais peut être un jour,

à bientôt,

christel3001[/img]