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Faire aimer la ratatouille

1 réponse · 5690 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pâte à pizza maison
  • Ratatouille
  • Mozzarella ou Gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,

J'ai trouvé un super truc pour faire manger de la ratatouille à mes enfants :

Flêche (Voir ICI) Je prépare une pâte à pizza "maison" ;

Flêche (Voir ICI) je prélève dans ma ratatouille une qté suffisante pour recouvrir la pâte à pizza

Flêche (Voir ICI) j'écrase à la fourchette les légumes (j'en met une bonne épaisseur sur la pâte)

Flêche (Voir ICI) j'étale sur la pâte

Flêche (Voir ICI) je rajoute de la mozzarella ou du gruyère râpé !!

et ils se régalent .... de ratatouille .... !!!! Cligne de l'oeil
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Et bien chez nous, tout le monde aime la ratatouille. Même mon bébé de 14 mois !
Une petite variante pour la faire différemment :

Je prépare une ratatouille normale (aubergine,s courgettes, tomates, oignons et épices.)
Une fois qu'elle est prête je la met dans un plat allant au four, mélangée à de la viande de boeuf ou mouton hachée et cuite avec huile d'olive et ail ou huil pimentée
Recouvrir ce mélange de fromage , faire gratiner

Et déguster la BONNE RATATOUILLE.

Dadoune
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