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Flan de courgettes au Quick Chef de Tupperware

3 réponses · 2929 vues

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Coucou les mamans

Je viens d'acheter le baby chef pour faire des bons petits pot à ma fille de 13 mois (ma multi moulinette m'a abandonné Malheureux (triste) )

Je sais que normalement il y a un livre avec les proportions d'eau et de viande... à respecter mais je n'ai pas eu ce livre.

Quelqu'un l'a t il?

Merci

Bisous
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alors pour un enfant de 13 mois, ils proposent :

Artichauds "feuille à feuille"
Asperges vertes en fin velouté
Caponata_oeuf mollet
Caviar d'aubergines
Chou-fleur dans tout ses états
Craquelins de veau
Crêpes de la chandeleur
Crumble fraise-rhubarbe
Crumble framboise
Faisselle aux herbes
Flan de courgette
Gnocchi de ricotta
Kefta d'agneau
Nids de tagliatelles-épinards-mozzarella
Nuage et plume d'endive
Pancackes au sirop d'érable
Petit coucous de légumes
Petits gâteaux à la canelle
Purée d'épinards
Purée de petit Paris
Quenelles de poisson, sauce champignons
Rouelles de sole aux épinards
Saumon-vert de blettes, façon brandade
Spécial Pytt-i-panna
Tomate sur tomate
Velouté de printemps

Dis moi la recette qui t'intéresse C'est Okey !
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Virginie Bisou

Flan de courgette

bisous
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Alors

Flan de courgettes :

1 courgettes de 150gr environ
1 oeuf extra frais de poule élevée en plein air
2c à s de fromage blanc à 0%
____________________

Avant tout préchauffer le four à 150°C
Puis beurrer le ramequin et le mettre à refroidir 10 minutes environ au frais.
Bien laver la courgette, En laissant la peau, la couper en 4 dans la longueur.Si elle contiens trop de pépins, les enlever.
Mettre les morceaux à cuire 5 minutes dans le panier vapeur niveau d'eau 1.Jeter le jus de cuisson et transvaser la courgette dans le mixeur.
Mixer jusqu'à consistance homogène puis laisser reposer pour qu'elle tiédisse.
Pendant ce temps battre l'oeuf dans un saladier, y ajouter le fromage blanc, le beurre, puis la courgette.Tranvaser dansle ramequin.
Faire tomber la température du four à 120°C. Faire cuire le flan au bain marie 15 à 20 minutes.