Galets de légumes

bonsoir,
je cherche des recettes de plaets de légumes pour faire manger à des enfants de 2 et 7 ans qui sont super difficiles.

merci pour votre aide

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

tu fais des paillassons de pomme de terre aux légumes.

Tu râpes quelques patates , tu râpes les légumes choisis, tu haches des oignons tout fin, tu rajoute un peu de farine, deux ou trois oeufs, tu forme des petites galettes que tu passes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.