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Gâteau au chocolat aux amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de chocolat noir
  • 200g de beurre doux
  • 4 oeufs
  • 250g de sucre glace
  • 100g d'amandes en poudre
  • 75g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Moi j'ai 2 gfrères,et ils adorent le chocolat (moi aussi) Razz (Ha ouaip :-p) alors si vs avez aussi des enfants je peux vs donner la recette d'un bon gateau simple et rapide pr le gouter Cligne de l'oeil

INGREDIENTS:-200g de chocolat noir
-200g de beurre doux
-4 oeufs
-250g de sucre glace
-100g ded'amandes en poudre
-75g de farine

COMMENT FAIRE:

Préchauffer le four thermostat 6 (180°)

Faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu très doux(ou au bain marie si on en a le courage),puis y ajouter les jaunes un a un.Reserver.

Mélanger le sucre glace avec les amandes et la farine,et les incorporer au mélange oeufs-chocolat.

Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré,puis enfourner pour environ 40minutes.

Piquer 1 lame de couteau dans le gateau pour vérifier sa cuisson, elle doit ressortir légèrement chocolaté, et pas complètement sèche,car c'est un gateau légèrement fondant, et de préférence légèrement tiède

REMARQUES:

C'est un gateau qui se démoule tt seul si vous utilisez un moule TEFAL,si ce n'est pas le cas garnissez le fond du moule avec 1 feuille de papier dit "cuisson" pour ne pas avoir de surprise! Un peu de Magie

Vos enfants seront heureux de vous aider et de vous conseiiler pour la déco.Vous pouvez décorer avec des smarties ou du sucre glace c'est comme vous voulez! J'ai la Banane !

La schtroumpf dingo

Heureux