Ingrédients
Équivalences
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre (roux)
- 3 pots de farine
- ½ pot d’huile de tournesol
- 1 paquet de levure chimique
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes (facultatif)
- 2 ou 3 poires fraîches ou 4 poires au sirop
GATEAU AU YAOURT ET A LA POIRE
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes à 150° C
Ingrédient :
-1 pot de yaourt
-2 pots de sucre (roux)
-3 pots de farine
-½ pot d’huile de tournesol
-1 paquet de levure chimique
-3 œufs
-2 cuillères à soupe de poudre d’amandes (facultatif)
-2 ou 3 poires fraîches ou 4 poires au sirop
-quelques amandes effilées
Préparation :
1)mélanger tout les ingrédients dans l’ordre des ingrédients dans un saladier (sauf amandes effilées et poires).
2)Couper les poires en petits carrés et les mélanger à la pâte.
3)Chemiser le fond d’un moule à manquer rond ou carré de papier sulfurisé et le beurrer.
4)Mettre quelques amandes effilées au fond du moule et verser la pâte dans le moule.
5)Faire cuire à four doux (150° C) durant 60 minutes.
--> Très bon servi avec de la glace, un coulis de poires ou une crème anglaise.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes à 150° C
Ingrédient :
-1 pot de yaourt
-2 pots de sucre (roux)
-3 pots de farine
-½ pot d’huile de tournesol
-1 paquet de levure chimique
-3 œufs
-2 cuillères à soupe de poudre d’amandes (facultatif)
-2 ou 3 poires fraîches ou 4 poires au sirop
-quelques amandes effilées
Préparation :
1)mélanger tout les ingrédients dans l’ordre des ingrédients dans un saladier (sauf amandes effilées et poires).
2)Couper les poires en petits carrés et les mélanger à la pâte.
3)Chemiser le fond d’un moule à manquer rond ou carré de papier sulfurisé et le beurrer.
4)Mettre quelques amandes effilées au fond du moule et verser la pâte dans le moule.
5)Faire cuire à four doux (150° C) durant 60 minutes.
--> Très bon servi avec de la glace, un coulis de poires ou une crème anglaise.
Modifié (oct. 2003)