Gâteau boîte à chaussures et sac pour 20ème anniversaire

Bonsoir à toutes
Pour les 20 ans de ma grande je voulais un gâteau spécial, les gâteaux que l'on ne trouve pas en France chez le Pâtissier
je me suis lancé après plusieurs essai et je lui est fait un gâteau en forme de sac, des fleurs et une boite à chaussure sur laquelle il y avait une petite chaussure
Le tout est en pâte à sucre y compris les fleurs , tout est mangeable
Elle était ravi et moi récompensé de mes efforts
car je crois que j'ai mis au moins 7 h , entre la préparation de la déco qui se fait quelques jours avant
les fleurs et la chaussure



puis la cuisson des gâteaux et enfin la déco finale

bravo
j'espère en faire autant bientôt

dit moi comment fais tu ta pâte a sucre?
moi je la fais au fondant et j'ai beaucoup de souci elle colle a l'étalage et met du temps a durcir.

pour tes nœuds en combien de temps cela a t il sécher?

merci
lysajack

voici ma dernière création et j'ai pas mal galérer

en fait souvent j'achète ma pâte à sucre car au fondant ça colle et comme toi j'ai galéré
mes noeuds je les fait 2 jours avant
pour la chaussure je l'ai faite 4 jours avant
les fleurs 6 jours avant
par contre la déco des gâteaux je les fait la veille du fait qu'on ne doit pas mettre la pâte a sucre au frigo

c'est magnifique ya pa d'autre mot j'aimerais un jour pouvoir faire des belles choses comme toi

Merci j'ai commencé en septembre et j'essaie d'en faire régulièrement
Lisajack j'ai vu ton album tu en a déjà plusieurs a ton actif ils sont super
continue , plus on en fait et mieux ça vas
bon il y a aussi des ratés bien sur mais ça permet de s'améliorer
Bonne journée

C'est vraiment magnifique!

Un grand bravo superbes ces gâteaux. Aussi réussis que ceux qu'on voit dans les livres étrangers. Tu es une vraie pro!

Merci beaucoup

Ohlala valérie je n'avais pas vu ton album : ton gâteau piano est sublime et d'un raffinement, ouaw! La création est de toi ou tu as suivi le modèle d'un livre?dans tous les cas tu as un sacré talent. Idem pour ton gâteau automne, quel réalisme, j'ai même pris l'odeur des champignons!
Tu devrais poster tes supers photos dans le post de stephyann "gâteaux en pâte à chamallow".

Petite question stp. Pour le noir de ton piano tu as utilisé de la pâte à sucre toute prête ? Parce que moi j'ai des soucis avec mon colorant noir :je suis obligée d'en mettre beaucoup et après c'est amer et inmangeable.

Bonsoir Isajb
pour le piano j'ai vu des photos de piano sur le net et il me fallait un petit gâteau pour 4/6 personnes donc pas question de faire de piano a queue trop grand...
Pour le noir j'ai trouvé une pâte mais faut pas trop en mettre parce qu' en séchant ça vire au vert .......
Bonne continuation