Ingrédients
Équivalences
- 2 gènoises
- 5 oeufs, 150gr de sucre pour la première génoise et la chantilly
- 3 oeufs, 100gr de sucre pour la deuxième génoise
- 150gr de farine pour la première génoise
- 1 cuillerée à café de levure, 1 pincée de sel pour la première génoise
- 100gr de farine, 1 cuillerée de farine pour la deuxième génoise, 1 pincée de sel pour la deuxième génoise
- ganache au chocolat pour la garniture de la première génoise
- créme mousseline et framboise pour la garniture de la deuxième génoise

2 gènoises
1 26x26 5oeufs 150gr de sucre 150gr de farine,1cuillerée à café de levure,1pincée de sel
1 16x16 avec 3oeufs 100gr de sucre ,100gr de farine,1 cuillerée de farine ,1 pincée de sel.
garniture de la premiére ,ganache au chocolat.
garniture de la 2ème,créme mousseline et framboise
le tout recouvert de chantilly et pour le décor winnie et abeilles faites selon la méthode de chane
j'ai fait celà pour mon petit fils Antoine
