voilà une recette toute simple de gateau au chocolat vite pret
1 robot
200 g de sucre
4 oeufs entiers
1 plaquette de chocolat noir à patisser
75 g de beurre
4 cuillères à soupe de farine
1 sachet de levure chimique 1 demi verre de lait ( genre verre à moutarde pour enfant ) préchauffer le four
préparer ds un verre la farine + la levure , mélanger
préparer le demi verre de lait
faire fondre le chocolat et y ajouter le beurre ,mélanger
dans le bol du robot mélanger sucre et oeufs entiers pendant 1 minute
( laisser tourner le robot tout le temps de la recette )
ajouter par la cheminée du robot le mélange chocolat beurre mélanger 1 minute
verser par la cheminée toujours le mélange farine et levure
laisser tourner 1 minute
finir en versant le lait mélanger encore 1 minute et c'est pret !!!
et voilà en 5 minutes un bon gateau au chocolat ne reste plus qu'à beurrer le moule et faire cuire à four chaud 180° puis doux 140°
je baisse le four dès que j'enfourne
compter en moyenne 45 minutes de cuisson ( cela varie en fonction du four ) on peut la réduire un peu de façon à garder un coeur au chocolat coulant
ou pour changer du chocolat tu peux aussi faire une génoise fourrée au bavarois de fruit parfum au choix j'ai fait çà pour mon gateau à étages qui est dans mon album
la recette du bavarois est sur les paquets de feuilles de gélatine qu'on trouve en grande surfaces c'est très simple à faire
tu peux faire la génoise et la couper en 2 pour la fourrer ou faire plus simple lol ( comme moi

)
acheter 2 fonds de tarte façon génoise 1 en dessous tu démoules ton bavarois dedans et tu recouvres avec l'autre posé à l'envers finir en décorant le dessus c'est quand meme plus sympa lol
pour le bavarois je l'ai versé dans un moule à manqué anti adhérent
pour le démouler j'ai mis un peu d'eau chaude dans l'évier posé le moule dedans 30 secondes et retourné sur le fond de tarte
j'avais fait 3 étages donc 3 parfums : framboise abricot et fraise
les enfants ont adoré
voilà j'espère que cela te donnera des idées
