Gâteau d'anniversaire pour les 1 an de Lauren

Le 18, ma puce a 1 an et je suis à la recherche d'un petit gâteau pour elle. On fête ça le lendemain avec mes parents, mon frère et ma belle-soeur.

Je n'arrive pas à trouver sachant qu'elle n'a pas droit au blanc d'oeuf, ni à la farine, ni au chocolat. Par contre, elle consomme depuis 12 le lait de croissance.

Si vous avez des recettes, je suis preneuse!
Petit détail, je souhaite faire quelque chose de facile tout de même

Salut

Vu la limite dans les ingrédients ça va être dur de faire un gâteau!Mais comme elle a le droit au sucre pourquoi ne pas lui faire un gâteau de bonbons et de faire un gâteau en plus pour la famille?
Il ya des tonnes d'idées très sympa sur le site!

Bonsoir Crystalauren

Je te suggère de regarder dans vos recettes pour personnes allergiques.
Sinon peut être une tarte tatin en remplaçant la farine par de la fécule de pomme de terre ou de maïs. Je n'ai jamais essayé de faire ma pâte à tarte en remplavant la farine.
J'espère que tu pourras faire un gâteau à ta fille.
Lap'tite jeanne

Je commence à penser que je vais avoir du mal à trouver une recette vu les ingrédients dont je ne peux pas lui donner puisque j'ignore si elle est allergique ou non et que la pédiatre ne m'y a pas encore autorisé....

et si tu faisais un dessert comme une mousse, un pudding .... à base de ce qu'elle peut manger,en forme de gâteau? comme c'est son premier anniversaire, elle n'est pas habituée au "gâteau" d'anniversaire.

à +
praline57

Tu as des recettes sous la main, praline?
Je veux bien regarder ça et j'avise.

Ma puce mange de tous les fruits sauf exotiques. Elle adore les fruits rouges, framboises, fraises....

une réponse rapide, ( je dois partir) après l'idée du gâteau de riz de allef il y a aussi le gâteau de semoule... ->là , par les forums des desserts, les flans --> flans etc

le 18, c'est bientôt...
à plus tard

praline57

Salut,
J'ai un peu regardé les recettes de flan mais bon je manque de temps car j'ai des démarches (imprévus) à faire.

Bon alors voilà, j'ai du lait de croissance , j'ai acheté hier du babicao ( qu'elle n'a encore jamais goûté) est-ce qu'avec ces ingrédients je peux faire un flan? Que rajouter de plus?

Je vais me répéter mais ma puce ne consomme pas encore de blanc d'oeuf ni de farine (bien qu'elle mange du pain depuis quelques jours).

Euh, une dernière interrogation : si je mets du lait de croissance avec de la floraline et du babicao, c'est bon à manger? Dois-je y mettre un peu de sucre?

peut-être aurais-tu des biscuits style boudoirs pour faire soit une bûche avec des étages ou une charlotte avec du fromage frais(petits-suisses) et des compotes de fruits, c'est simple & rapide à faire !
j'espère que ça pourra t'aider