2génoises ,une carré garnie ganache au chocolat
une ronde garnie crème mousseline à l'ananas
le tout recouvert de crème Chantilly .
Décors en chocolat,fait selon la méthode de Châne.
Je l'ai fait pour ma petite fille Clara 9 ans ,elle était ravie.
une ronde garnie crème mousseline à l'ananas
le tout recouvert de crème Chantilly .
Décors en chocolat,fait selon la méthode de Châne.
Je l'ai fait pour ma petite fille Clara 9 ans ,elle était ravie.