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Gâteau de Pâques

6 réponses · 1305 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une génoise
  • mousse au Nutella
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou,

Ici, la journée a été froide et pluvieuse . J'étais donc coincée à la maison avec mon petit bout de deux ans . J'ai donc décidé de tester le pain cocotte de Animo (photo dans mon album) : un vrai régal, merci Animo !! C'est Okey !
Et comme il fallait occuper mon rejeton, j'ai improvisé avec lui un gâteau sur le thème de Pâques : une génoise fourrée et nappée de mousse au Nutella, quelques décorations et le tour est joué Merlin (Enchanteur) . Il s'en est donné à coeur joie pour m'aider...et pour le déguster Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! . Voici le résultat :
2
Bonjour,

Bravo ! ce gâteau est super bien décoré et il a l'air très bon !
3
Merci !!
C'était tout simple, mais je dois dire que la mousse au Nutella n'a pas fait la maline avec mes petits loups !! Et, à ma grande surprise, ce n'était même pas trop sucré .En tout cas, c'est une idée que je retiendrai pour un goûter d'anniversaire .
4
Bonjour,

Au fait, comment tu la fais ta mousse au nutella ?
5
Bonjour,
Je l'ai trouvée sur le forum . J'essaierai de te retrouver le lien, mais là, je dois aller travailler ( Eh oui, même un Dimanche de Pâques à 6 h!!).
Si tu la veux plus rapidement, tu devrais la trouver facilement je pense dans les post consacrés aux recettes à base de Nutella et pralinoise .
Joyeuses Pâques à toutes les forumeuses !!
6
Super sympa ton gâteau Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! hop hop dans mes coups de Tendrement coeur ...
Moi aussi je suis intéressée par la formule de la mousse au Nutella, tu dis que ce n'est pas trop sucré Question Question Question
C'est une idée à retenir pour l'anniversaire de mon fiston qui arrive à grands pas ...

Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur

Chicha ...
7 Recette

Mousse au Nutella Génoise

Ingrédients Équivalences
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 4 blancs d'oeufs
  • 250g de nutella
  • 5cl de lait
  • 35g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Je l'ai faite avec la recette de Trisha visible dans le post intitulé "mousse au nutella" dans le forum de recettes à base de nutella et de pralinoise :

Mousse au nutella (pour 4 personnes)

Ingrédients
4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs (le mieux est de mettre plus de blancs d'oeufs, 5 voir 6 blancs d'oeufs)
250g de nutella
5cl de lait
35g de sucre

Préparation
Faites chauffer le lait avec la nutella, ajoutez le sucre, mélangez bien jusqu'à ce que le tout aie bien fondu. Laissez refroidir.
Ensuite vous ajoutez les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, ajoutez-les délicatement.
Mettre la mousse au réfrigérateur.
Servez avec de la crème fouettée, pour ma part je sers la mousse avec des biscuits à la cuillère.

Dans le post, vous pouvez y trouver des variantes ( mélange chantilly/nutella ou mousse à base de mascarpone + nutella, qui ne doivent pas être mal non plus ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Effectivement, je ne l'ai pas trouvée trop sucrée dans la génoise ( je ne l'ai pas mangée à la cuillère !)

Merci pour les compliments . cool coeur
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