Gâteau fusée des petits einstein

Arf, tu as raison, j'avais zappé mais ça peut le faire, mon batteur est HS mais avec mon robot, ça peut le faire

du coup, pas sûre de trouver la crème à Lidl....

oh je pense que si, y en a a lead.r en tout cas et c'est le même genre de magazin

par contre c'est plus les chamallow que j'ai peur, je n e voit pas a lead.r

Merci pour tout, j'imprime ta recette, je fais ça pendant la sieste.
Je voulais inaugurer mon nouveau moule

Alors planning de la journée :
* on mange
* sieste des petits : je fais le gâteau
* goûter
* Lidl
* "nappage"
* 18:30 Lilie s'en va, on va chez les amis avec les beaux gâteaux

MERCI MERCI MERCI

bon courage alors et bon soirée

Alors finalement, ma copine a annulé pour ce soir, elle n'est pas en forme. Elle viendra demain en fin de matinée boire le café. Elle est dégoûtée, elle voulait manger du gâteau alors....
Mon gâteau qui d'ailleurs sort du four ça sent trop bon !

Mais je vais qd même faire les courses et tout pour faire le test pour demain....

Les petits sont couchés, on ira faire les courses après la sieste !

Je viens de les démouler et les couper en deux, je ne suis pas convaincue
J'ai pourtant suivi la recette à la lettre
Grr est-ce que c'est parce que je suis enceinte ? depuis le début de ma grossesse, j'ai raté tous les gâteaux. Pendant ma première grosses pareil, je n'arrivais à rien

attend de la goûter

oui, j'ai hâte que les petits se réveillent, mais d'un autre côté, le temps ne donne pas envie de sortir ! il flotte
du coup, je crains que ça n'attende ce soir GRRR

Grr il verse maintenant ! donc ça va attendre ce soir dommage, j'étais aussi pressée qu'une gamine

t es pas la première que se rend compte de çà, moi çà a été mon cas aussi (par exemple mes gâteaux ne montait pas)

pour la recette , tu m a dit que t avais fait 4 gâteaux, est ce que t a fait 4 fois la rectte, ou t a pris la recette que t a partager , dans 4 moules , car alors çà, le temps de cuisson n est ^pas la même
c'est pour çà que je me fit qu au couteau, et non au minutes

moi je fais cette recette, et il est hyper moelleux, sauf quand je l oublie un peu au four, il devient sec

j'ai fait une fois les quantités que j'ai partagé mais j'ai contrôlé au couteau !
mais faut pas chercher !
ca va être bon pour demain matin
Je vais essayer une autre recette (que je n'ai jamais raté jusque là) pour les autres (que j'emmène chez mes BP si j'arrive à faire un beau truc ce soir )
Hugo me fait des bêtises, faut que j'aille voir

Je suis maudite !
Pour faire encore plus simple, j'ai acheté un gâteau tout fait, juste 4 œufs à mettre et enfourner. Ca je peux faire, j'ai même plutôt bien réussi, même Hugo serait capable de le faire !
J'ai mis 10min au four comme indiqué, je le trouvais un peu liquide alors je l'ai remis.
En sortant, il avait l'air bien, je l'ai laissé refroidir.
Je viens de le démouler, et c'est pas un fondant, c'est fondu
Le dessus et bien cuit, normal, mais il s'est vidé comme un camembert qui pue

Je suis dégoûtée

les boules

Et si pour la galcage je prenais du chocolat blanc dans lequel j'y ajoute du colorant rouge ?

Quelqu'un a déjà essayer ?
J'ai peur que ça fait rose

Coucou
J'ai regarde, ce matin, le dessin animé et les vitres sont bleus.
Le colorant bleu,je peux en trouver ou ? en grande surface ?

Effectivement avec les colorants que l'on trouve en grande surface, tu aura du rose et pas de rouge, et du bleu on n'en trouve pas.

Soit, tu as à côté de chez toi, une boutique qui vend des trucs pour les professionnels, ou alors c'est sur internet, ce n'est pas cher, mais les frais de port sont souvent plus chers que l'article lui-même.

mince
Merci pour ta réponse

si si du bleu maintenant il en fond Vahi.é,le liquide, avant il mettait vert jaune et rouge et maintenant c'est bleu jaune et rouge, j'ai vu çà l autre jour

Mince c'est domage
c'est vrai que 10 minutes çà fait court pour un gâteau, même un fondant

GOCINEL, c'est vraiment dommage

Merci les filles pour votre soutien !

Mais j'ai eu ma revanche

Finalement, je suis fière de moi et mes gâteaux ont fait leur effet

Je n'ai fait qu'un petit savoyard avec du Mt Blanc choc. Malgré le gâteau un peu dur, c'était pas mauvais. Mon fondant chocolat une fois recouvert une immense couche de crème fouettée non sucrée et de pâte à sucre (chamallow) avait de l'allure. J'ai fait un petit décor en crème (mais je suis tombée en rade avant la fin ) n'était pas si mal

J'ai prit des photos, faut que je vous les mette.

Je dois aussi prendre une photo de l'intérieur du gâteau (il en reste une mini part)

Alors pour Flo : mon avis :

* Ca tape à l'oeil, les gens sont émerveillés (sauf mon homme : "ca fait Kitch" mais il a qd même dit que c'était joli.

* Ca permet de rattraper un gâteau pas beau

* La pâte chamallow est très facile à appliquer sur le gâteau

* Si tu fais un gâteau pas trop sucré (pas un fondant chocolat comme moi) et une crème sans sucre, ça va, c'est bon

* Par contre, il faut bcp de sucre glace.

* J'ai galéré avec les chamallows, fallait toujours rajouter du sucre, ça collait de trop. J'avais peur qu'il y ait un goût trop sucré.

* Je n'avais pas les "bons outils" pour mettre la crème sur le gâteau, je dois investir dans des spatules, poche à douilles, même si avec un sac congèle ça le fait, pour les décors, d'autres douilles c'est mieux (mais pas indispensable)

* J'ai prit de la crème de qualité (assez chère) et je ne regrette pas, c'était délicieux. J'avais peur de prendre une bas de gamme au risque qu'elle soit acide sans sucre.

Conclusion :

Je suis ravie du résultat, j'ai envie de recommencer

MERCI Stephyann

Je vous mets les photos plus tard

bisous et bon dimanche

gâteau savoyard, vous n'aurez pas de photo de l'intérieur, on a tout mangé


Il n'est pas parfait, mais le prochain sera top ! et sera rond et je prévoirai assez de crème pour le décor

Photo réservée aux membres
Hugo n'aime pas le feu, on lui a tellement rabâché qu'il n'avait pas le droit, que c'est chaud (par rapport à la cheminée chez les BP), il n'a pas voulu souffler


Pff, il n'en reste pas lourd tout de même !

gocinel

ils sont très réussi, maintenant manque plus qu un peu de colorant pour faire une petite touche de couleurs, qui égaillerait un peu

MERCI, mais c'est grâce à toi et tes conseils

J'en avais en plus, mais comme c'était mon premier essai.... j'ai voulu faire simple pas trouillarde la fille
La prochaine fois