salut je m'appelle mouny, je voudrais faire un gateau maison mais pour cela je veux une recette facille, et assez rapide merci du conseille
Gâteau maison à réaliser avec des enfants
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Recette
Gâteau financier aux amandes
Ingrédients
Équivalences
- 125 g de poudre d'amande
- 200 g de cassonade
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 5 blancs d'oeufs
Inratable et tout le monde en raffole:
Le Financier
ingrédients:
- 125 g de poudre d'amande
- 200 g de cassonade
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 5 blancs d'oeufs
Dans une terrine, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine.
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
Incorporer les blancs en neige avec le mélange sec.
Ajouter le beurre fondu.
Cuire 30 min à thermostat 6 (180°C).
Surveiller la cuisson (avec certains fours, ça cuit plus vite)
Tu sert ça avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
Encore plus simple (mais moins gourmand):
le gâteau au yaourt
1 yaourt nature. On prend son pot comme mesure :
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
sucre vanillé
Tout mélanger.
Mettre dans un moule beurré et cuire plus ou moins 30 min à four chaud Th 180°.
Enfin, pour les plus gourmands:
gâteau au chocolat au coeur fondant
250 g de chocolat noir
130 g de beurre
200 g de sucre en poudre
6 oeufs
6 cuil. à soupe rases de farine tamisée
Faire fondre à feu très doux le beurre, le chocolat et le sucre en mélangeant. Laisser tièdir, et ajouter les jaunes d’oeufs ainsi que la farine. Incorporer les blancs d’oeufs battus en neige. Verser la pâte dans un moule beurré de 22 cm de diamètre.
Enfourner à 180°C (th. 6) pendant environ 20 min. Le gâteau ne doit pas être trop cuit, car il devient sec et perd toute sa saveur.
J'espère que tu seras inspiré par une des recettes!
Caro.
Le Financier
ingrédients:
- 125 g de poudre d'amande
- 200 g de cassonade
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 5 blancs d'oeufs
Dans une terrine, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine.
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
Incorporer les blancs en neige avec le mélange sec.
Ajouter le beurre fondu.
Cuire 30 min à thermostat 6 (180°C).
Surveiller la cuisson (avec certains fours, ça cuit plus vite)
Tu sert ça avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.
Encore plus simple (mais moins gourmand):
le gâteau au yaourt
1 yaourt nature. On prend son pot comme mesure :
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
sucre vanillé
Tout mélanger.
Mettre dans un moule beurré et cuire plus ou moins 30 min à four chaud Th 180°.
Enfin, pour les plus gourmands:
gâteau au chocolat au coeur fondant
250 g de chocolat noir
130 g de beurre
200 g de sucre en poudre
6 oeufs
6 cuil. à soupe rases de farine tamisée
Faire fondre à feu très doux le beurre, le chocolat et le sucre en mélangeant. Laisser tièdir, et ajouter les jaunes d’oeufs ainsi que la farine. Incorporer les blancs d’oeufs battus en neige. Verser la pâte dans un moule beurré de 22 cm de diamètre.
Enfourner à 180°C (th. 6) pendant environ 20 min. Le gâteau ne doit pas être trop cuit, car il devient sec et perd toute sa saveur.
J'espère que tu seras inspiré par une des recettes!
Caro.
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