Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre
- 185g de sucre glace
- 2 CS de lait
Gâteau Spiderman
J'ai fait une méthode de chane, mais a la place du chocolat blanc, j'ai fait une creme au beurre, et vraiment je suis contente du resultat. Il y a juste le rouge qui n'est pas ressortie comme je le voulais, mais je vais investir dans des colorants gel pour ça.
J'avais abandonné l'idée de faire du chane car je ratais toujours la partie chocolat blanc qui devenait grumeaux des que je mettait le colorant, et puis il durcit a vitesse grand V alors que la creme au beurre reste souple donc travaillable pendant longtemps.
La recette que j'ai utilisé qui me vient d'agghora:
Ingrédients:
125g de beurre;
185g de sucre glace;
2 CS de lait.
Préparation:
Battre le beurre pour le rendre homogène, ajouter petit a petit le sucre glace et finir avec le lait.
Je viens de penser qu'on peut aussi l'aromatiser. Voila, donc pour celle qui pense que chane n'est pas leur portée, je vous rassure, vous pouvez y aller sans soucis.
Juste un dernier détail, il faut congeler le decor pour qu'il soit bien dur au moment de poser sur le gateau, ensuite la creme se ramolli et devient facile a decouper.
J'ai fait une méthode de chane, mais a la place du chocolat blanc, j'ai fait une creme au beurre, et vraiment je suis contente du resultat. Il y a juste le rouge qui n'est pas ressortie comme je le voulais, mais je vais investir dans des colorants gel pour ça.
J'avais abandonné l'idée de faire du chane car je ratais toujours la partie chocolat blanc qui devenait grumeaux des que je mettait le colorant, et puis il durcit a vitesse grand V alors que la creme au beurre reste souple donc travaillable pendant longtemps.
La recette que j'ai utilisé qui me vient d'agghora:Ingrédients:
125g de beurre;
185g de sucre glace;
2 CS de lait.
Préparation:
Battre le beurre pour le rendre homogène, ajouter petit a petit le sucre glace et finir avec le lait.
Je viens de penser qu'on peut aussi l'aromatiser. Voila, donc pour celle qui pense que chane n'est pas leur portée, je vous rassure, vous pouvez y aller sans soucis.
Juste un dernier détail, il faut congeler le decor pour qu'il soit bien dur au moment de poser sur le gateau, ensuite la creme se ramolli et devient facile a decouper.
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