Gâteau train

j'espère qu'il est encore temps :
voici une recette que j'ai fait pour ma petite fille

Amour de petit train d'anniversaire
5 sur 5 basé sur 80 avis
recette proposée par Elodie Celeste
J'ai réalisé ce petit train d'amour pour les 4 ans de mon fils et il était absolument ravi

Recette facile :

Pour 10 personnes :
 Glaçage :
 125 g de sucre glace
 80 g de chocolat pâtissier
 20 g de beurre
 3 cuillères à soupe de lait

 Petit train :
 2 quatre-quarts bretons pur beurre (en forme de cake)

 Accessoires du train :
 12 palets bretons
 1 cigarette russe
 1 biscuit Pim's
 2 petits-beurres
 1 paquet de pailles d'or
 mini m&ms et bonbons dragibus
Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn

Préparation
Glaçage :
Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter le sucre glace et le lait préalablement mélangés.
Remuer le tout pour avoir un nappage bien lisse.

assemblage du train :
Couper les cakes en 4 morceaux de manière à obtenir une locomotive et 2 wagons de taille identique et un petit morceau qu'il faut poser sur la locomotive de façon à avoir une cabine.

Napper sur les wagons le glaçage au chocolat et les poser sur un plat en les espaçant.

Pendant que le nappage au chocolat n'est pas encore sec, coller de chaque côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues, et 1 petit-beurre de chaque côté de la cabine pour faire les fenêtres.

Planter la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir du biscuit rond pour faire la cheminée.

Entre les wagons, poser les pailles d'or pour réaliser les rails du train. Parsemer les mini m&ms pour faire les graviers entre les rails.

Décorer le train avec les dragibus ou autres bonbons de votre choix.

Pour finir... On peut faire les cakes soi-même, mais leur forme doit être impeccable (identique et pas trop bombée) pour un joli résultat.
Dans le commerce on trouve des quatre-quarts en forme de cake qui sont parfaits pour faire les wagons. Il est important de choisir des quatre-quarts bretons pur beurre et non des barres pâtissières qui sont beaucoup moins savoureuses.

Cuisine TV =
Coupez les quatre-quarts en deux pour les faire ressembler à des wagons.
Videz un peu le dessus de 3 des wagons et remplissez-les de bonbons et de gâteaux. A l'aide d'un pique à cocktail, assemblez le bonbon rond et un rouleau de réglisse puis enfoncez-les sur les wagons pour servir de roues.
Reliez les wagons entre eux par un mikado.