Gâteau voiture

1 oct. 2004

Bonjour à toutes et à tous,
Pour les 4 ans de mon fils, je voudrais faire un gâteau en forme de voiture. Mais je ne sais absolument pas comment m'y prendre!

J'attends vos conseils, trucs et astuces avec impatience.
Merci
Christel

2 oct. 2004

coucou!!!
moi mon fils était fou des vaches alors je fais une genoise...
je dessine une vache sur une feuille et je pose la feuille sur la genoise je découpe la forme ... je fais la tête en relief c a dire que je découpe un autre morceau de genoise mais rien que la forme de la tête !!! et pour la deco je fais avec une crème moka et différents colorant!!!!
voila tu peux faire pareil pour la voiture
bon courage!!!

3 oct. 2004

bonjour Rêve Ange. pour une auto chocolat blanc il te faut:
1 biscuit roulé que tu garnis de ganache blanche(125g de crème bouillis et on ajoute 250g de chocolat blanc hors du feu )
tu roule ton biscuit et tu le pause sur une grille pour l'enrober de la ganache
voici le corps de la voiture. ensuit pour les roues tu utilise des galette bretonne pour exemple le volan le moitié du gâteau. pour la déco tu peu utilisé des bonbon...et tu peus faire cette recette avec du chocolat noir....ou bien remplacer la ganache a l'intérieur par une crème pâtissière...bisesssss