Gâteaux Buzz, Cendrillon et Daria

Bonjour tout le monde, je suis nouvelle sur le forum et en voyant vos merveilles j'ai eu envie de partager les photos de mes oeuvres comestibles .
Pour la décoration de gâteaux, je m'y suis mise le mois dernier, c'est tout récent.
Ma technique: je dessine les contours du motif au cure dent, je remplis les espaces avec les différents glaçages que je colore et enfin je repasse sur les traits faits au cure dent avec du chocolat noir pour faire les contours.
Voilà, j'espère qu'ils vous plairont...

Le tout premier, Daria:



Le second, Le monde de Daria:



Le troisième, Cendrillon pour ma filleule de 7ans et ma petite cousine:



Le quatrième, Buzz l'éclair pour mon filleul de 7 ans:



Et en plus c'est du gâteau au chocolat trop bon...

Bravo, ils sont très réussis ! Par contre je ne connais pas du tout ce personnage ... Daria

Merci du compliment!
Daria est une série animée diffusée sur canal+ et MTV dont je suis archi fan !!!

wahouuuuuuuuuuuuuu je suis bouche bée

bravo!!!

je suis impressionnée...

heuuuuu demain je fais l'annif de mon "loulou" je peux te comander "buzz"

tu as comme même un sacré talent en dessin car même avec de bons glacages j'arriverai pas a dessiner les personnages!!!

buzz j'adore, merci pour ce régal des yeux

Bon anniversaire à ton Loulou alors!!!
Il est vrai que je me régale autant à décorer qu'à déguster ces gâteaux et Buzz est le personnage préféré de mon filleul alors bon, c'était un passage obligé "Vers l'infini et au delà!!!!".

Salut Daria !!!

Enfin je te retrouve,je t' ai chercher pour voir tes oeuvres !!!
Dit donc t'es aussi douée pour la pâtisserie que pour le hénné
j'espère que tu vas nous donner quelques recettes sympa

Bravo!!!!!!!!!!!!! C'est la même technique que Chane (gâteau Dora). En tout cas très beau travail

Pas exactement non, je dessine directement tout sur le gâteau, je ne décalque absolument pas.
Merci des compliments, je suis heureuse que ça vous plaise!

Alors là encore plus bravo!! je sais c'est pas français!!!

bonjour

je voudrais savoir comment faire du glaçage de couleur comme vert violet ou autre ?

merci de me répondre

Pour faire des glaçages de couleurs je prépare un glaçage neutre de base (un blanc d'oeuf dans lequel je rajoute du sucre glace) auquel je rajoute des colorants alimentaires (vert= jaune+bleu ou bien violet= rouge+bleu) ainsi on peut décliner les couleurs à l'infini à partir des couleurs primaires bleu, rouge et jaune.
voilà, j'espère que mes conseils te serviront et bon glaçage!

Vraiment génial et super douée pour tes dessins directs sur les gâteaux.

Quelle est ta recette exacte pour faire le glaçage blanc? Parceque moi je fais fondre du chocolat blanc et il reste mou, il ne dircie pas

Le chocolat blanc est très difficile à travailler (il faut utilisé le meilleur celui de la marque g*l*k) mais ce n'est pas un glaçage!
tu peux acheter des glaçages tout prêts dans le rayon pâtisserie en grande surface ou le faire toi même, pour celà tu sépares le blanc d'un oeuf, et dans ce blanc tu incorpores du sucre glace afin d'obtenir une sorte de pâte de la consistance d'une pâte à crêpe un peu épaisse, et voilà tu as ton glaçage!

félicitations quel talent