Pâte en chamallow aux 30 chamallows et sucre glace

T'inquiètes Stephy, moi, je les ai eus il y a tout juste un mois, et je ne me suis pas sentie plus vieille !...(enfin sauf quand un de mes petits cousins qui a 27 ans m'a dit lors d'une conversation où on parlait de qq chose qui allait arriver dans 10 ans :"Alors, attends, dans 10 ans, j'aurai ... hhaaannnnh, mais je serai vieux, j'aurai 37 ans !" )

a oui là c'est pas sympa, mais je pense qu on est tous comme çà
je me rappelle avant je disais, ouh 40 ans c'est vieux et en faite, quand tu y arrives, tu trouves pas çà vieux du tout, je parle de çà car mon mari va avoir 39 et il me disait, je me sens pas du tout vieux, mais plutôt jeune

Oui, toujours mal de crâne, mais ca va mieux !
Mon ptit bonhomme aussi commence a aller mieux !

les années passent faut ce dire qu on est comme le vin on se bonifie avec l âge

l abus d alcool est dangereux pour la santé

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bin moi je vais vive vieilleeeeeeeeeeeeeeee, pas d alcool, pas de cigarette , et pas de café

ma ptite maman devrait prendre exemple sur toi (mais elle boit pas !)

Coucou les filles !
Ca y est j'ai teste !
Et je ne dirai qu'un seul mot : SUPER !
Nan c'est vraiment formidable ce truc

Alors donc... j'ai fait une genoise fourrée a la mousse tagada ! J'ai mis deux feuilles de gélatine, au lieu d'une comme dans la recette et c'était nickel ! j'ai eu peur au départ que ce ne soit pas assez sucre, mais avec la pâte a chamallow, c'était super.

J'ai fait ma tite chantilly, bien étalée sur mon gâteau.
La veille j'avais fait ma pâte que j'ai laisse au frigo, j'ai mis pleiiiiin de sucre glace.
Alors, en fait, le lendemain matin, la pâte était super dur, je l'ai fait légèrement refondre au micro onde pour la rendre plus maleable. L'autre problème, c'est que je ne l'avais pas couverte, elle avait donc un peu sèche et quand je l'ai étale, ca m'a laisse des "marquounettes" mais rien de méchant, c'est juste parce qu'il faut que je me critique !

J'ai donc réussi a tout bien étale, bien fin, j'ai mis sur le gâteau et ca a fait super bien !

Apres, j'étais tellement étonnée de ne pas avoir rate que je ne savais plus trop quoi faire...

J'vous mets les photos demain, la j'suis au boulot et j'ai oublie mon apn

Mais c'est une recette top de chez top !
Merci stephyann3

alors là je suis heureuse d avoir fait une heureuse de plus

je suis pressé de voir ton gâteau maintenant , viteeeeeeeeeeeeee

faut je mette l'appareil dans mon sac demain !

ha ha tu ne fume pas tu ne bois pas et tu dragues alors lol

M'enfin ! c'est une femme mariée tout de même

lol ho pardon lol

Coucou,
Chose promise, chose due :

oh chez moi c'est plus rapide pour voir les photos
donc comme je l ai vu sur le mien, je peux dire qu'il est vraiment très bo, la pâte chamallows est bien nette BRAVOOOOOOOOO

ca a pas marché je crois, je les vois pas dans ton album non plus..

non mais a mon avis ils sont en retard

viens les voirs chez moi

c'est fait déjà ! hihi !

Tu sais quoi, je me tâte, je me demande si je vais pas faire un truc en pâte chamallow pour Noël, histoire d'en mettre plein les yeux..
Ca se coupe bien ?
Ca a quel goût ?
Je t'explique : je voulais faire mon mont-blanc (car noël avec des antillais), et je me demandais si je pouvais mettre la crème coco sous la pâte chamallow a la place de la chantilly.
Ca m'éviterai de devoir décorer de noix de coco, mais est-ce que ca va tenir ? Est ce que la noix de coco râpée contenue dans la crème ne va pas faire des marques sous la pâte ?
Bon au pire si ca marche pas je finirai avec du coco râpé, mais j'ai trop envie d'essayer..
C'est quoi déjà les proportions ?

va en première page

je te remercie pour tes explications.
Ma crème coco est sucrée avec du lait concentré sucré, mais en plus mélanger a du lait de coco, du coup le coté sucré se ressent moins . Après je ne rajoute pas de sucre dans ma crème, juste de l'alcool et de la nois de coco râpée..
C'est ca qui me permet de garnir l'intérieur et c'est celle que j'utilise pour le dessus et les contours.

dernière question, quand tu poses la pâte sur un gâteau rond ou carré, comment tu étales les cotés pour pas que ca soit bien lisse ? la pâte est extensible pour pouvoir enlever les plis ?