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OEUFS DE PAQUES PRALINES

4 réponses · 2698 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Quelques oeufs
  • 100 g de pralin
  • 1/2 tablette de chocolat (noir ou au lait mais noir c'est un peu mieux : à partir 47 % cacao)
  • Du sucre en poudre ou cristallisé
  • Une cuillère à soupe de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour !!! Très Heureux Très Heureux Très Heureux
Voici quelques idées pour surprendre vos petits gourmands qu'ils pourront même cuisiner eux-même (sous votre surveillance évidemment).

OEUFS DE PAQUES PRALINES
Il faut :

Quelques oeufs (pour leur coquille!!)
100 g de pralin
1/2 tablette de chocolat (noir ou au lait mais noir c'est un peu mieux : à partir 47 % cacao)
Du sucre en poudre ou cristallisé
Une cuillère à soupe de beurre

D'abord, il faut couper le chapeau des oeufs comme losqu'on veut manger un oeuf à la coque. Puis on les vide et on les lave simplement à l'eau. Ensuite, on les laisse sécher tranquillement.

Casser le chocolat dans un saladier et le faire fondre au bain marie (attention là c'est aux adultes de prendre le relais!!!) ou au micro-ondes (en surveillant bien pour que le chocolat ne "cuise" pas).
Puis on ajoute le pralin, on mélange l'ensemble et on rajoute le beurre ramolli.

Il n'y a plus qu'à remplir les coquilles d'oeufs avec le mélange chocolat-pralin. Le mieux est de les ranger au fur et à mesure dans une boîte à oeufs puis de laisser refroidir au réfrigérateur.

Pour les manger, il suffira de casser les oeufs comme lorsqu'on cale des oeufs durs.
Attention tout de même ceci n'est pas recommendé pour les tout petits enfants. Vérifier qu'il ne reste pas de coquille sur le pralin. C'est tout bête mais mieux vaut préciser.

Merci de me dire si cette recette a fait des heureux Cligne de l'oeil
Bises à toutes et à tous les Pitchouns Bisou
2
Pour le beurre ça fait environ 25 g.

Elles est bonne l'idée de décorer les oeufs avant j'y avais pas pensé.

Quant à faire la recette avec des oeufs de caille, j'aurai jamais la patience (couper le bout et les remplir...) Mais si vous y arrivez merci de me tenir informée.

Pour le démoulage, si le pralin à bien pris en principe il n'y a pas de problème. Mais on peut enduire au préalable l'intérieur de l'oeuf d'une couche de chocolat qu'on laisse durcir avant de remplir avec le pralin.

Au fait, effecivement, le pralin s'achète en supermarché au rayon des aides pâtisserie en poudre ou alors on peut en trouver e tablette au rayon du chocolat à faire fondre. Il devrait y en avoir en tablette maintenant à l'approche de Pâques car il est vrai qu'il n'y en a pas en rayon forcément toute l'année.

Si vous avez d'autres idées pour Pa^ques, je suis preneuse.
BISES à toutes Bisou
3
Coucou! Très Heureux

C'est vrai que ça a l'air d'être une super recette, mes petits neveux vont être ravis!

Je pense par contre que pour éviter que ça fasse trop "chocolat", je vais remplir mes oeufs avec des petits beurrés que je vais casser en morceaux, d'autres avec des petits bouts de chamallows ou encore des céréales au riz soufflé avant de couler le chocolat.

Comme ça, en plus ça croustillera!
Miam! Je crois que je vais en préparer en bon nombres! Je m'en réserve au moins un en tous cas! Cligne de l'oeil

Bises!
4
J'adore l'idée cool coeur !! Mais comme j'ai une chocolatiere....je vais prendre ta recette et les mettre ds les moules avec un petit pochon pour mes invité
C'est Okey !
5
Titecrevettedelamour, je vais te poser une question bête : à quoi sert une chocolatière ? C'est juste pour faire fondre du chocolat ? Sûrement autre chose, car dans ce cas, on se contenterait du bain-marie... Et les moules que tu as, ils sont en dur ou en silicone ? Je suis curieuse, hein ? Cligne de l'oeil