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Gratin de thon aux tomates et fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 ml de lait
  • 115 g de semoule non cuite
  • 30 g de beurre
  • 150 g de fromage râpé
  • 4 oeufs
  • 1 conserve (170 g) de thon
  • 3 tomates
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou,

Voici un gratin tout facile, très bon, que ma puce de trois ans aime vraiment beaucoup.
Je vous le conseille:

Gratin de thon

500 ml de lait
115 g de semoule non cuite
30 g de beurre
150 g de fromage râpé, au goût (cheddar, mozzarrella, parmesan, etc.)
4 oeufs
1 conserve (170 g) de thon ( voire deux )
3 tomates coupées en rondelles

Méthode
1. Dans une casserole, chauffer le lait et le beurre.
2. Verser la semoule dès que le mélange commence à bouillir. Chauffer pendant 1 min puis ajouter le fromage râpé, les oeufs un à un, le sel et le poivre.
3. Etaler avec une spatule dans un plat rectangulaire allant au four pour le gratin.
4. Disposer le thon émietté et les tomates coupées en rondelles.
5. Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four entre 15 et 20 min à (215°C).

Pour la cuisson, j'ai réduit la température du four à 190°, je trouve que c'est suffisant.
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