Ingrédients
Équivalences
- 6 Pains spéciaux hamburger
- 1 Oignon émincé
- 6 Tranches de fromage spécial hamburger
- 6 Steacks hachés
- 1 tomate
- 6 Feuilles de salade
- 2càs Huile d'arachide
- Sel / poivre
Dans le hamburger maison tout est bon mais...la sauce? comment faire une sauce qui ressemble à celle du grand M jaune?
INGREDIENTS : Pour 6
6 Pains spéciaux hamburger
1 Oignon émincé
6 Tranches de fromage spécial hamburger
6 Steacks hachés
1 tomate
6 Feuilles de salade
2càs Huile d'arachide
Sel / poivre
SAUCE HAMBURGER M
1/3 tasse de sauce crudité à base de crème
1 càs sucre
1 tasse de mayonnaise
1 càc d'oignons secs
1/4 tasse de sauce "pickle"(sauce jaune à base de légumes) (anglais ou américain)
1/4 càc poivre
Bien mélanger les ingrédients de la sauce et garder au réfrigérateur.
Préparer des steacks hachés soit avec du bourguignon ou du surgelé. Les cuire 5mn à la poelle.
Préparer les pains spéciaux hamburger. Sur le dessous poser une tranche de fromage, le steack haché, 1 càs de sauce, des oignons émincés, une feuille de salade et une rondelle de tomate, une rondelle de tomate