Ma recette de hamburger maison que j'aime beaucoup :
- Passer les pains sous le grill du four 5 min
- Sur la tranche du dessous poser des lanieres de salades melangees avec de la sauce bearnaise
- Poser dessus une tranche de fromage a hambuger
- Deposer le steack prealablement cuit a la poele
- Tartiner la tranche du dessus avec un melange de ketchup/moutarde
- Poser une rondelle de tomates et des lamelles d'oignon
- Poser une tranche de fromage
- Mettre des lamelles de cornichons
- Remettre 5min a four chaud pour faire fondre le fromage
- A la sortie du four deposer les tranches de pain l'une sur l'autre pour former le hamburger
- Tasser un peu et deguster
- Passer les pains sous le grill du four 5 min
- Sur la tranche du dessous poser des lanieres de salades melangees avec de la sauce bearnaise
- Poser dessus une tranche de fromage a hambuger
- Deposer le steack prealablement cuit a la poele
- Tartiner la tranche du dessus avec un melange de ketchup/moutarde
- Poser une rondelle de tomates et des lamelles d'oignon
- Poser une tranche de fromage
- Mettre des lamelles de cornichons
- Remettre 5min a four chaud pour faire fondre le fromage
- A la sortie du four deposer les tranches de pain l'une sur l'autre pour former le hamburger
- Tasser un peu et deguster