Bonsoir sylvieh64
j'arrive un peu tard, tu auras probablement déjà trouvé des idées mais si çà peut aider :
Je ne sais pas quel âge ont tes enfants, moi j'ai un petit bout de 22 mois qui mange quasi comme nous (pas de viande/poisson/oeuf le soir pour lui), voici qq idées de repas rapides à faire :
- petites tomates cerises en entrée (je les lave le matin avant de partir pour gagner du temps), pendant ce temps tu cuis des pâtes pour toutes la famille, tu en prélèves pour tes loulous (sauf s'ils mangent en même temps que vous), une pointe de crème, un peu de fromage râpé et roule, une compote ou une clémentine en dessert
- riz aux courgettes et champignons : tu peux faire pour toute la famille, cuisson du riz en 10 min, et pendant ce temps, découper la/les courgette(s) ou bien les prendre surgelées, faire cuire à la vapeur au micro-onde quelques minutes, je rajoute les champi 1 minute juste pour les réchauffer.
- semoule (çà prend pas plus de 5 minutes à faire) à la sauce tomate dans laquelle tu ajoutes des rondelles de carottes et/ou des brocolis surgelés cuits ensembles à la vapeur au micro-onde...(pendant le bain des loulous)
Une petite astuce pour gagner du temps : le riz ou la semoule peuvent être cuits le matin pendant le petit dej'...en revanche je ne fais pas les pâtes car le soir elles sont toutes collées si je n'y mets pas de sauce
Sinon tu cuisines le weekend et tu congèles : soupes, purées de légumes/féculents, plats en sauce (pour les adultes, encore une fois tout dépend de l'âge de tes enfants)...J'ai aussi recours aux légumes en conserves, y a juste à réchauffer...
Voilà, je ne sais pas si çà peut aider, bon courage et bonne fin de journée
