Ingrédients
Équivalences
- 400 g farine
- 300 g beurre tempéré
- 200 sucre
- 2 oeufs
- 150 g amandes
- arôme sucre vanillé
La maison du Père-Noël


voici ma pâte à biscuits de noël pour fabriquer la maison
j'ai d'abord préparer mes gabarits de murs avec la découpe des fenêtres, toits, morceaux de cheminée sur du carton
pâte à biscuits
Ingrédients:
400 g farine
300 g beurre tempéré
200 sucre
2 oeufs
150 g amandes
arôme sucre vanillé
Préparation:
travaillez beurre + sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement
ajoutez la farine et les amandes puis les 2 oeufs entiers
versez sucre vanillé puis mélangez
formez une boule de pâte, enveloppez-là dans du film et mettez-là au frais pendant au moins 3 heures
préchauffez four 180°
sortez la pate au moment de la travailler
etalez jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 4-5 mm et découpez les biscuits
dorez à l'oeuf entier battu
cuire environ 10-12 mn
la
maison
aprés avoir fait cuire mes murs et mon toit
j'ai déposé un pot à confiture octogonal dans la maison
(pas évident de trouver la bonne taille
)
j'ai collé
les murs et le toit à l'aide de chocolat blanc fondu pur
devant la façade et le mur de derrière j'ai appuyé 2 verres remplis d'eau
séchage
on enlève pots et verres
idem on colle le sol
on prépare à l'avance la cheminée
et on colle
j'avais du ficeler pour que le ciment prenne
voilà, ensuite la neige j'avais testé eau+sucre glace mais pas évident le dosage, trop liquide

voilà tout
à bientôt


voici ma pâte à biscuits de noël pour fabriquer la maison
j'ai d'abord préparer mes gabarits de murs avec la découpe des fenêtres, toits, morceaux de cheminée sur du carton
pâte à biscuits
Ingrédients:
400 g farine
300 g beurre tempéré
200 sucre
2 oeufs
150 g amandes
arôme sucre vanillé
Préparation:
travaillez beurre + sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement
ajoutez la farine et les amandes puis les 2 oeufs entiers
versez sucre vanillé puis mélangez
formez une boule de pâte, enveloppez-là dans du film et mettez-là au frais pendant au moins 3 heures
préchauffez four 180°
sortez la pate au moment de la travailler
etalez jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 4-5 mm et découpez les biscuits
dorez à l'oeuf entier battu
cuire environ 10-12 mn
la
maison
(pas évident de trouver la bonne taille
les murs et le toit à l'aide de chocolat blanc fondu pur
voilà, ensuite la neige j'avais testé eau+sucre glace mais pas évident le dosage, trop liquide

voilà tout
à bientôt
