Lasagnes aux épinards

C'est la seule facon que j'ai trouve de faire manger des epinards a mon petit frere et il adore ca

Ingredients:
lasagnes cuisson rapides
Epinards surgeles haches
creme fraiche
lait
buche de fromage de chevre
vache qui rit (ou equivalent)
fromage rape
noix de muscade
(basilique)

Beurrer un plat allant au four.
Preparer une "sauce" consistant de creme fraiche et de lait dans les proportions que vous voulez suivant si vous etes au regime ou non et noix de muscade.
Decouper le fromage de chevre en rondelles.
Dans le plat,alterner:
-une couche de lasagne
-une couche d'epinards
-un peu de "sauce"
-une couche de fromage de chevre et vache qui rit en petits morceaux (pas forcement une couche pleine)
etc
finir par une couche de lasagnes, recouvrir avec les differents fromages (chevre, vache qui rit et gruyere)
Saupoudrer de noix de muscade.
A four chaud jusqu'a ce que les lasagnes soient cuites (ca depend des marques).
Juste avant de servir, un petit peu de basilique frais hache sur le dessus
Hummmmmmm
Avec cette recette j'ai converti meme les allergiques aux epinards et tous les gens a qui je l'ai faite me l'ont volee

Bon appetit a tous