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Les enfants et le menu familial ?

Page 1/2 · 36 réponses · 6692 vues

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Hello tout le monde.

Alors voilà, en ce moment j'en ai vraiment marre d'être maman dans ma cuisine!!
Quand je fais un menu normal, ya toujours un truc qui cloche style: "ya pas beaucoup de viande!" "berk, ya des petits bouts verts!" "c'est trop chaud" "j'aime pas les endives" "pourquoi tu sales jamais assez?"etc... Evil or Very Mad

Vu que c'est moi qui achète, range, lave, coupe, cuit, re-range, décongelé, emballe, recycle... ben c'est moi qui devrais décider!!

Donc là, les enfants sont mis au parfum, yen a vraiment ras la casquette! Si un d'eux râle, je lui dis :" le repas ne te convient pas? Ah. Désolée mon coeur, ben tu peux t'en aller." Ce dès l'entrée donc parfois ils ont le ventre vide. Je tiens bon (je trouve ça dur de ne pas céder Je suis malheureux , mes pauvres amours!!) et ça commence à rentrer...

Mais vous? Comment vous faites? Si je n'insiste pas maintenant j'ai peur de me retrouver avec des enfants grands qui n'aiment rien...

PS: ils ont 4ans 1/2, 2ans 1/2 et 13 mois (lui il mange tout ce qui passe donc ça va!!)
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Coucou,

As tu essayé de les faire participer à la préparation des repas?? Moi, mon aîné est très difficile...!!!! Et en ce moment, c'est ce que je fais. Il adore préparer à manger
Au moins s'il mange pas tout, il goûte !!!

Sinon, le reste du temps, j'essaie de prendre les aliments qu'ils aiment.... et tu peux introduire d'autres aliments qu'ils n'ont pas ou ne veulent pas manger...

Enfin, j'ai entendu dire (jamais essayé) qu'il faut "jouer" sur la présentation ds aliments dans leurs assiettes. Il paraîtrait qu'ils goûtent plus facilement (A voir !!!)

Voilà, a+ Bisou
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Merci pour ta réponse.

Oui, j'ai aussi entendu tout ça et je te jure que je suis pleine d'idées... mais pas de patience!! Je trouve ça bien joli de dire "ne pas forcer" "repas dans la bonne humeur" "montrer le bon exemple plutôt que s'énerver", etc... mais là, ça me parait injuste de passer autant de temps dans la cuisine pour ne pas manger à son goût!

A midi, y'avait des trucs un peu adaptés pour les enfants et pourtant... Pour moi, j'aurais fait un truc qui m'aurait plus plu, un truc de nana quoi! Et ben, je vous le donne en mile: je suis la seule à avoir mangé! Si j'avais su, je me serais fait mon petit plat Français !

Avant de partir à l'école, la grande pleurait, elle avait faim! J'ai fait semblant de tenir bon mais j'avais un plan (en fait, j'avais peur qu'elle se sente mal à l'école, ça aurait été trop la honte!!): "Bon, je veux bien te donner un bol de potage mais c'est tout" Elle s'est jeté sur son bol!! Le petit n'a rien voulu entendre, il est parti à la sieste sans manger ( embarrassé (oops) oh! mon bébé!)

Je sais pas pourquoi je vous raconte tout ça, je suis sûre que beaucoup d'entre vous vont me tomber dessus!
Je précise quand-même que je ne parle pas de dégoûts profonds ou de petit appétit mais bien ... de caprices!!
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Ecoutes, je ne sais quoi trop te dire. embarrassé (oops) T'inquiète, le manque de patience arrive souvent. Twisted Evil Surtout que là, apparement t'en a marre des caprices à table et je te comprends ..... C'est Okey !

Tu sais, nous aussi on aimerais manger tous les jours dans la bonne humeur, mais bon, les enfants (je pense) sont de plus en plus difficile Neutre

Dis moi, qu'avais tu fais à manger ce midi ??? Roulement de yeux

bon, voilà, je te souhaite bon courage dingo

a+ Bisou
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Alors:

- des carottes râpées à la place des endives comme pour moi, parce que les endives je peux comprendre ...

- tout dans la cocotte: pommes de terre, poireaux (pas bcp et que le blanc), petit bouts de jambon coupé très très fin, crème fleurette mélangée à un peu de moutarde.
Pour adapter et faire passer les poireaux (enfin franchement les poireaux, c'est pas si terrible! Ils adorent la soupe aux poireaux en plus!) j'avais mis bcp de pommes de terre, la crème et le jambon! Pour moi, j'aurais fait tout à la vapeur et avec du poisson, avec de l'huile d'olive sur le tout à la place de la crème. Ils auraient peut-être préféré lol!!

-clémentines en dessert mais ils n'ont pas été jusque là!!

Au goûter: gâteau au yaourt avec un verre de lait pour tremper (!!) et une briquette de jus de fruits.

Au dîner (là, ils ont fait un peu plus gaffe!):

-salade et tomates

-farfalles à la ratatouille et gruyère râpé dessus

-flanby

Je sais pas moi, j'ai pas l'impression de faire des trucs étranges. je pense qu'on mange normalement. C'est pas le nirvana mais c'est pas le bagne non plus! On ne va quand-même pas se cantonner à coquillettes-saucisses et purée-jambon!!

C'est sûr qu'il y a aussi sûrement un phénomène de société derrière. On a plein de choix, des portions individuelles qui donne envie de choisir chacun son menu, on ne manque pas de quantité, tout est resucré, ramolli, graissé... Bref! A nous de les éduquer dans tout ce bardas!

Allez bonne soirée à toutes et à tous!
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quand jetais Nounou les repas étaient parfois difficile un truc qui marchait bien rebaptiser les choses
les haricots verts sont devenus une fois moullinés ( les fils dérangés) du chiouaouah avec un peu de crème fraîche la purée de carotte ..... De la purée fluo magique et il fallait en goutter juste un petit peu pour l effet magique et a force le juste un petit peu et devenu de +en +

mais tous les enfants ont des périodes pas facile cest ça le métier de parents
courage C'est Okey ! Hello, Kikou, Bonjour
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Je peux comprendre... J'ai un de mes fils (9 ans 1/2) qui ne goûte à rien. J'ai tout essayé : la patience, les punitions... mais rien à faire. Alors maintenant je ne fais plus de plat à part. Heureux S'il n'aime pas il ne mange pas. Mais je m'arrange tout de même pour qu'il aime soit la viande soit les légumes (quand je dis légumes c'est plutôt riz-pâtes-pomme de terre) car je ne peux pas le laisser sans manger... Je bondis de joie J'ai vraiment eu des moments où les repas étaient une épreuve mais maintenant je sais que ça ne sert à rien (c se que je pense personnellement). Bon courage. Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour,
J'ai un problème similaire, la petite goûte tt mais le grand refuse tt ce qui est nouveau. Une des astuces consiste à faire des purées mixtes (pft/carote ou pdt brocolis...) ça permet de varier l'alimentation. Autre chose, il adore le riz cantonais ; ça m'a donné une idée. Avec le riz classique, petits légumes, ça ne passe pas toujours (surtout avec le poivron)mais ce qui passe, c'est toujours ça de gagné. Je fais revenir des légumes coupés aussi possible que ma patience me le permet, je fais revenir, j'arrose à l'eau et je jette le riz cuit dedans.. ça vaut ce que ça vaut mais je n'ai rien de mieux...
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merci bcp pour toutes vos réponses. En fait, ça ne me gène pas trop qu'ils ne mangent pas toujours très équilibré, les enfants sont bien régulés et...jeunes! C'est plus, je suis un peu égoïste!, leur apprendre que quelqu'un pesse du temps à faire tout ça, que ça coûte des sous, qu'une famille partage des trucs, etc...

Aujourd'hui yavait des petits copains: tomate, jambon et chips, crème au chocolat... pas de caprices!!

le dimanche soir, c'est toujours un peu free style parce que personne n'a vraiment faim ni envie de passer du temsp à table. Mais... demain on recommence!!

je vais continuer à faire à mon idée en adaptant le mieux possible à leur goût (tant pis pour la ligne des mamans!! pas toujours cool d'être mère au foyer. D'ailleurs, je pense reprendre le boullot l'année prochaine, pas pour la bouffe mais bon!)

Bone semaine!!
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Bonjour, moi aussi j'ai des problèmes avec mon fils de 9 ans depuis qu'il est bébé il n'aime rien, le midi il a toujours mangé à la cantine, pour éviter les conflis ils doivent manger un peu de tout c'est obligatoire. Pour le soir c'est galère il trouve toujours quelque chose qui ne va pas. L'autre soir il me dit c'est tous juste avalable.C'est agréable non. Le bébé que je garde de 8 mois mange plus que lui. Les enfants qui mangent beaucoup c'est sûrement pire. Courage c'est pas facile tous les jours mais s'ils poussent bien c'est le principale.
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Salut tout le monde!
Ma fille de 5 ans mange bien mais souvent c'est long et elle n'aimme pas avant d'avoir goûté! Elle a eut une période de caprice à table, la galère, les pleurs ...
J'ai alors décidé de récupérer les menus de la cantine et d'expliquer à ma pitchoune qu'on allait manger comme ses copains de la cantine. çà a bien marché et en plus j'ai eu de nouvelles idées pour varier mes repas.
Du coup, avec ses copines de la cantine, elle se raconte leur repas.
J'éspère que cela pourra t'aider.
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Ah oui c'est uen bonne idée, le coup de manger comme les copines!!
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Bonsoir à toutes,
Alors ma toute petite expérience : j'ai 3 enfants de 13, 10 et 6 ans. Les 3 ont mangé vraiment de tout jusqu'à 4 ans à peu près, puis après ça a changé. Maintenant le grand mange presque tout sinon il goûte quand même, la fille qui n'aime pas la viande doit quand même manger un petit morceau et le petit gourmand mange aussi la valeur de deux cuillères à soupe au moins. Sinon je me débrouille de mettre les choses qu'ils n'aiment pas dans d'autres préparations. Je pense qu'ils ont tous une période où ils ne veulent pas goûter et qu'il faut être patients, en grandissant ils reprennent goût aux bonnes choses.
Voilà, bonne soirée à toutes.
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Teraillon je te trouve pleine de patience , de bonne volonté et de courage...mais je crois q'il ya un âge (en tt cas chez certains enfants) ou c'est non à tout ce qi est nouveau et là c la galère pour les mères qi st à l'écoute de leus bambins. les mierns ont tt avaler jsq'à 4/5 ans puis ma fille est devenue très très difficile mais pas son frère. j'ai donc fait des repas très "enfantins" à base de purée, riz ,pâtes avec jambon et viandes à leur goût, de notre côté mon mari et moi avions droit à autre chose, la table était surcharger de plats...cela me fatiguait et me démoralisait souvent; et puis vers 12/13 ans ma fille à commencer à accepter d'autres aliments et maintenant à 17 ans ils avalent de tout tous les deux!
je pense q'il faut écouter les penchant de chacun aux fil des ans , ce n'est pas très grave du moment qe leur quotidien ne se borne pas à une alimentation du style fast- food. si le fait de les laisser partir le ventre vide n'améliore pas les choses , laisse tomber sans avoir l'air de céder pour autant.
Courage, courage...
marichoco.
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Ben... c'est que j'ai fait en fait! Je bondis de joie
merci Marichoco pour ta réponse et à toutes les autres aussi.

La crise est passée, j'ai réalisé que j'étais très fatiguée en fait et qu'un rien pouvait me faire partir en vrille embarrassé (oops) ! Là, les vacances commencent donc gamins dans les pattes non stop mais je vais me reposer quand-même!

Finalemnt, j'ai simplifié au maximum les menus pour tout le monde, ce qui permet de faire sans trop de boulot des menus différents mais équlibrés quand même Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ! Parce que moi, manger de la purée à chaque repas ou presque... bof bof!
Et les gamins, les légumes vapeur...
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je fais svent des gratins avec un mélange de légumes et de céréales(riz ou boulghour ou semoule)pplus une belle couche de gruyère râpé /beurre dessus et tout passe...
bonne vacances à toi et surtout bon repos.
marichoco.
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Et bien moi je suis la plus malchanceuse d'entre vous : mon fils de 4 ans ne mange ni légumes, ni fruits !!!! Je ne sais plus quoi faire. Ah si : il mange de la purée de pommes de terre et les soupes, mais celles du commerce, les veloutés où il n'y a aucun morceau dedans. C'est vraiment pénible car il ne veut goûter à rien il dit tout de suite qu'il n'aime pas. Je crois que les textures le dégoûtent. j'ai essayé par la force en lui mettant dans la bouche et il a envie de vomir à chaque fois. J'ai déjà fais le coup du "tu manges car il n'y a rien d'autre" et bien il est déjà parti se coucher le ventre vide !!! (honte à moi). Le pire c'est que deux fois par semaine il va en cantine et il ne mange rien et nous on paye 6.50 euros. même les petits, même microscopiques bouts de persil, il faut lui enlever !!!!

AU SECOURS , j'ai vraiment peur que son corps manque de quelque chose, le pédiatre me dit que ça lui passera mais ça fait quand même deux ans que ça dure.
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s'il aime la consistance purée et/ ou velouté tu peux peut être éssayer de tout lui passer au mouli électrique pour retrouver cette sensation du mou.purées épaisses, soupes et compotes maison. mange t'il des propéines(viande, poisson, oeufs) des céréales et et des farineux? le forcé est à mon avis une très mauvaise chose car le fait de vomir peut le dégoûter à jamais d'un aliment , par contre le ventre vide une fois de temps en temps ne le tuera pas, mais ce n'est chez certains enfts, pas la solution. ma fille a été très très difficile (seulement qqes types d'aliments étaient admis dans son assiette)jsq'à l'âge de 10 ans , je me faisais du soucis mais le pédiatre la trouvant en bonne santé me disait d'être cool vis à vis de son comportement. maintenant elle mange de tout et même ce qelle n'aime pas! je crois qe l'important est qe l'enfant sente q'il n'a pas prise sur ses parents de par ses refus et caprices alimentaires. tu lui donne ce q'il aime com si ctait un bon choix et toi tu te régales d'autres choses devant lui.
allez courage, ns som très nbreuses a être passé par là.
marichoco.
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Je te remercie de t'intéresser à mon "sort", c'est très gentil de ta part.
Je suis ok pour les purées, mais le problème, comme je travaille, des fois je n'ai pas trop le temps de cuisiner. A part ça, mon fils mange de la viande, des pâtes, du riz, des frites (tout cela sec sans sauce!!!). Par contre, il n'aime pas le lait, ni le cacao. Le matin, il descend un grand verre de jus de pomme!!! A la place, il mange des crèmes dessert, des yaourts aux fruits, sans morceaux bien évidemment. Pour ce qui est du fromage, il ne mange que les pâtes dur, style comté, gruyère, gouda, mimolette.
De toute façon si ça continu comme ça je vais aller consulter, car je pense qu'il doit manquer de vitamines ou autre.
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Bonjour,

je tombe sur ce post par hasard, puis je vous faire part de mon expérience ma fille à aujourdh'ui 20 ans.

Petite à différente période elle ne voulait pas manger, pas goûter (le pédiatre que j'avais consulter m'a répondu : un enfant ne se laisse jamais mourir de faim) donc j'ai tenu bon.

Depuis qu'elle est toute petite elle a toujours participé dans la mesure de ses moyens à l'élaboration des plats. A table elle n'avait pas le droit de boire de jus de fruit ou de soda sauf le dimanche soir car là on mangeais au salon devant la télé (c'était plus relax) et il y a toujours eu des légumes aux repas sous toute ses formes et des fruits. Elle ne voulait pas manger son assiette (après le conseil du pédiatre je n'ai plus insisté pour qu'elle termine son assiette) tant pis mais elle n'avait rien d'autre avant le goûter, ou bien on partageait son assiette en petite partie et au fur et à mesure elle terminait ses parties et emtamait les autres, mais je n'ai pas capitulé. Pas de mayo ni de ketchup à table sauf de manière exceptionnelle.

Et aujourd'hui elle mange absolument de tout, elle fait la cuisine et je peux vous assurer que c'est très bon, elle ne ressemble pas à un enfant martyr et avec le recul elle a aprécie les "interdictions" que l'on a mises (les sodas, les mayo etc ...).

J'espère que cela peux répondre à vos attentes
Bonne journée
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Coucou,

Ben, moi, je suis dans le même cas que thedark. Twisted Evil Il ne mange même pas de fruits ni de yaourt où il y a de tout petits morceaux, aucun fromage et très peu de légumes (uniquement des carottes en conserves, soi disant il n'aime pas les vraies carottes). Roulement de yeux Et les gâteaux que je fais avec de la confiture ou des gâteau avec des morceaux (de fruit par exemple, m'en parlez pas!!!) Je suis malheureux Pourtant, il participe à l'élaboration des repas et me dit toujours oh ça va être bon. Devant son assiette, c'est pas la même histoire... Evil or Very Mad
Moi, mon médecin m'a dit la même chose qu'à pb1234, un enfant ne se laisse pas mourir de faim. Pour moi, s'il ne mange pas de tout, j'en fais pas tout un plat et je ne fais en aucun cas plusieurs plats, la nourriture est déjà assez chère comme ça, alors, il mange comme nous et s'il en veut pas tant pis. Ca parait cruel mais à force, il cède . C'est Okey ! Même si ça rend papa malade d'avoir un enfant super difficile, c'est comme ça et je pense qu'il changera quand il grandira, vu vos témoignages!!!

Voilà, bon courage, il faut tenir bon !! Bisou
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THEDARK amusement q'il ne mange qe des pâtes dures côté fromages, mais c tant mieux car ce st ls plus riches en calcium. tu dis q'il mange tout sec, et le beurre fondu? pas de succès ? c pourtant facile à préparer(pour la maman(!) ça donne bon goût et ça aide à faire passer pas mal de choses...as tu éssayé le coulis de tomates, le yaourt avec très peu de moutarde, le gruyère fondu...Consulter un médecin est une bonne chose si tu te fais trop de soucis , cela clarifiera les choses pour toi.
j'admire ta perte de poids et si c toi sur l'avatar tu parais vraiment très très mince, super.
marichoco.
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Quand je vous lis tous, je repense aux galères passées!
J'ai une fille de 22 ans et un fils de 20 ans.
La première avait un appétit d'oiseau, maintenant c'est une fine bouche, qui aime particulièrement les légumes et le poisson. Le pédiatre m'avait toujours dot de ne pas m'inquiéter mais dur dur!
Pour mon fils, c'est une autre histoire, si petit il avalait tout et n'importe quoi et en quantité, en grandissant, plus moyen de lui faire manger des légumes et c'est toujours difficile.
J'aia compensé en faisant des potages bourrés de légumes (j'ai la chance d'avoir un potager) et toujours maintenant , je fais énormément de gratin, de potées car lorsque c'est mélangé, cela passe mieux.
Alors courage à tous et rassurez-vous, c'est bien vrai que les enfants ne se laissent pas mourir de faim, les miens en sont un exemple parfait. Cligne de l'oeil
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Bonjour,

Je te confirme que les enfants ne se laissent jamais mourir de faim.

Pour faire manger des légumes à un de mes garçons( il en a 16 aujourd'hui), je lui préparais de la soupe mais de couleur rouge. Je cuisais du bouillon de légumes avec une petite boite de purée de tomates et le tout mixé.

Ne t'en fais pas. Il fait aujourd'hui 1 m 70 et il me dépasse.
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Coucou,

Ca fait du bien de voir qu'ils sont tous pareils !!
J'ai 2 garçons de 14 et 12 ans et non seulement petits ils n'aimaient pas grand chose mais en plus l'aîné a des allergies alimentaires....

Généralement, c'était menu à la carte car comme certaines d'entre vous, le régime pâtes - purée-jambon c'est pas mon truc et eux, chou, poireaux, endives, c'était pas leur truc...

On m'a beaucoup critiqué, qu'ils étaient trop gâtés, trop difficiles...(surtout les mamies), il a fallu encaissé les remarques désobligeantes mais, ils mangeaient et de ne pas en avoir fait un "plat", maintenant, ils mangent pratiquement de tout. (sauf qu'ils n'aiment que le "fait maison" et rechignent sur les plats tout-prêts et refusent de manger à la cantine : ils préfèrent faire 40mn de marche AR et manger chez nous !) c'est pas grave, ça fait du sport et ça entretient !

L'une d'entre vous parlait de la sauce, : mon aîné n'aime pas non plus, il mange les crudités natures, sans rien ni sel ni poivre ni citron : RIEN
pendant un temps, il mangeait même la salade sans sauce Choqué Choqué et alors, ce n'est pas la vinaigrette le plus important mais les légumes alors : tant pis, chacun ses goûts...

Et puis comme tu dis Terraillon, on a des crises de ras-le-bol et ça passe, on repart pour un tour Cligne de l'oeil

Courage à toutes et ça finit par s'arranger en grandissant... Très Heureux