Mes enfants refusent de manger des légumes !

1 sept. 2008

bonjours a toutes voici mon souci j'ai deux enfants extrement difficil ils refusent de mangé des légumes! j'ai tout essayé en les cachant dans des purées des sauces etc...! mais rien y fait je suis a cours d idée avez vous es astuce des idée recette car je souhaiterai qu ils en mangent.

j'ai beau passée des heures et des heures en cuisine mais a chaque fois c et un échec j'ai acheté des livres de recette pour enfant proposé même qu'il m aide a préparer les repas décoré leur assiette mais rien j avoue que commence a perdre un peu patiente s il vous plaît aidez moi merci d avance!

2 sept. 2008

On imagine bien que la dissimulation est sans effet...

Ils ont quel âge ?

Visiblement, s'ils ont cette attitude c'est par simple opposition...

Et... Leur père, il en mange, lui, des légumes ?

Perso, j'essaierai la méthode "uniformité" : des pâtes à tous les repas, sans fioriture (genre au beurre), jusqu'à ce qu'ils exigent autre chose...

Et essaie aussi d'être un peu moins "à leur service", tu vois ce que je veux dire ? Passe du temps à faire autre chose qu'à cuisiner...

3 sept. 2008

coucou,

alors chez moi c'est un peu pareil, mais la purée avec courgettes ou carottes ou autres incorporées ça a beaucoup d'effet! sinon, les tomates cerises du jardin, il adore alors que les grosses tomates, c moins "rigolo", les lasagnes avec une couches de dés de courgettes au dessus... les haricots ne passent pas du tout, il a m^me vomi après lui avoir demandé de manger un seul petit haricot donc ne forcer pas... surtout pas ! ah oui, une astuce aussi: préférer par ex le melon en entrée au lieu de le donner en dessert, quand il a faim, il mange le melon alors qu'en dessert il préfère un yaourt (côté plaisir avec le chocolat etc...)

tiens moi au courant

et bonne rentrée à eux....

4 sept. 2008

bonjours annie, mes enfants on 5ans et 2ans leur père mange des légumes pour les pâtes,c'est ce que je fai le plus souvent mais perso j en suis pas fan

je pourais même dire que moin j en mange mieux je me porte. le truc c'est que j en ai marre de faire plusieur plats.

5 sept. 2008

Sacré Gamins vas!

Je vais vous paraître un peu méchante , mais je n' ai jamais laisser le choix aux enfants en ce qui conserne la cuisine ," tu en veux pas? " , tampis , y a que ça! je leur ai toujours dit que ici ce n'étais pas le restaurant , mais je fais ça depuis tout petit .
Quand vraiment je me heurter à eux , je leur demander simplement de manger un peu , et surtout pas me dire "J'aime pas!" avant d'avoir goûter.

Et petit à petit , ils en ont manger.

J'ai su vraiment les légumes qu'ils n'aimaient pas , lentille pour mon fils et poivron pour ma fille .

J'estime que une Maman passe suffisement de temps a faire le dîner , autre corvées + le travail hors de la maison ....ect
pour ce laisser ennuyer par les comédies des enfants lors des repas

J'adore les enfants , je suis Ass Mat , et quand je vois que les enfants mangent des légumes chez moi (sans contraintes

) et que chez eux ils font la Comédie , ça me rend dingue

.

Un jour une maman arrive le matin ,pour me laisser son enfant et me dit , "hier soir il m'a fait une comédie pour mange grrrrrrrr j'en peu plu ", son fils n'avait pas voulu manger ses légumes, une fois partie je me retourne vers le petit et lui dit , "ben alors tu as fais quoi à maman? il me répond c'est pour l'embêter! " , j'ai halluciner un enfants de 3ans qui me répond ça

, le soir même j'en ai parler à la maman , qui a été un peu plus sévère avec lui et tout est rentré dans l'ordre.

Je pense que certain fois ils ne faut pas leur laisser le choix , es que nous , à leur âge , nous l'avions

Bisous et courage les miens on 14ns et 16ans , ils sont pas mort d'avoir louper quelque repas à base de légumes

6 sept. 2008

merci de vos conseille j'ai déjà tanté le coup de tu aura rien d autre après mais rien n y fait a part la viande les pâte les frites c'est tout ce qu ils ingurgitent! je ne les fait pas mangé entre les repas! si il y a une chose que ma fille aime c'est le taboulet et pour mon fils les nems mais je ne vais pas leur en faire tous les jour et j aimerai qu ils goûtent a autre chose. pour les fruits c'est la même chose ils refusent même les bananes pourtant tout petit ils mangeai de tout c'est a ne plus rien comprendre

enfin je ne baisse pas les bras j y arriverai sûrement un jour

7 sept. 2008

Tu devrais peut-être faire le point sur ton attitude avec tes enfants, avec un "médiateur".

Tu n'es pas en cause, tu fais ce que tu peux (comme toutes les mamans !), mais tu dois faire quelques erreurs que tu pourrais corriger...

Je pense moi aussi que la maison ce n'est pas le restaurant. Fini les multiples plats pour les uns et pour les autres...

Bon courage !

8 nov. 2008

merci de vos conseille j'ai déjà tanté le coup de tu aura rien d autre après mais rien n y fait a part la viande les pâte les frites c'est tout ce qu ils ingurgitent! je ne les fait pas mangé entre les repas! si il y a une chose que ma fille aime c'est le taboulet et pour mon fils les nems mais je ne vais pas leur en faire tous les jour et j aimerai qu ils goûtent a autre chose. pour les fruits c'est la même chose ils refusent même les bananes pourtant tout petit ils mangeai de tout c'est a ne plus rien comprendre

enfin je ne baisse pas les bras j y arriverai sûrement un jour

KLARINETTE25 a écrit :

as-tu essayé de faire des jolies brochettes (tomate cerise (crue), un morceau de gruyère, un petit carré de carotte (crue)) juste pour un début ...? et même des fruits en brochettes avec une petite sauce choco?
clémentine, banane.

essaye un jour de t'asseoir tranquillou, prendre un bon livre, un café ou un thé, et de grignoter un bâton de carotte ou petite fleurette de chou fleur, juste quand les estomacs crient famine ... tes enfants vont venir et dire "tu manges quoi maman ? " ah ça c'est que pour maman, c'est à moi, pas pour vous" 'ah j'en veux moi aussi, j'en veux..." non c'est que pour maman, .... "mais moi j'en veux aussi .. bon tiens, mais juste un petit bout, le reste c'est que pour maman ..."
bon pour moi ça a marché ....

9 nov. 2008

merci de vos conseille j'ai déjà tanté le coup de tu aura rien d autre après mais rien n y fait a part la viande les pâte les frites c'est tout ce qu ils ingurgitent! je ne les fait pas mangé entre les repas! si il y a une chose que ma fille aime c'est le taboulet et pour mon fils les nems mais je ne vais pas leur en faire tous les jour et j aimerai qu ils goûtent a autre chose. pour les fruits c'est la même chose ils refusent même les bananes pourtant tout petit ils mangeai de tout c'est a ne plus rien comprendre

enfin je ne baisse pas les bras j y arriverai sûrement un jour

KLARINETTE25 a écrit :

as-tu essayé de faire des jolies brochettes (tomate cerise (crue), un morceau de gruyère, un petit carré de carotte (crue)) juste pour un début ...? et même des fruits en brochettes avec une petite sauce choco?
clémentine, banane.

essaye un jour de t'asseoir tranquillou, prendre un bon livre, un café ou un thé, et de grignoter un bâton de carotte ou petite fleurette de chou fleur, juste quand les estomacs crient famine ... tes enfants vont venir et dire "tu manges quoi maman ? " ah ça c'est que pour maman, c'est à moi, pas pour vous" 'ah j'en veux moi aussi, j'en veux..." non c'est que pour maman, .... "mais moi j'en veux aussi .. bon tiens, mais juste un petit bout, le reste c'est que pour maman ..."
bon pour moi ça a marché ....

ilmeresteque3patates a écrit :

euh si tu trouves que le café/thé est incompatible avec les légumes ... un jus de fruits ferait l'affaire

sinon essaye un jour de faire un joli buffet, style buffet de mariage (lol) où tout le monde se servirait, avec que des petits légumes en petites taille, choufleur, carotte, champi, tomate cerise ....et fruits à picorer, et des petites sauce, ketchup, au yaourt, etc ...
faut dédramatiser le mot légume, c'est vraiment de l'opposition. laisse courir encore quelque temps .... et dans quelques semaines tu proposeras des soupes avec des lettres alphabets ou schtroumpfs, ... avec une belle assiette de leur personnage préféré si possible, que quand tu as fini l'assiette ben enfin tu vois sa tête ! ou de la soupe dans un verre, ou un mug ....

bon courage. désamorce le problème .... détache toi et n'en fais plus une fixation...

tu nous donneras des nouvelles ?

10 nov. 2008

Tu devrais peut-être faire le point sur ton attitude avec tes enfants, avec un "médiateur".

Tu n'es pas en cause, tu fais ce que tu peux (comme toutes les mamans !), mais tu dois faire quelques erreurs que tu pourrais corriger...

Je pense moi aussi que la maison ce n'est pas le restaurant. Fini les multiples plats pour les uns et pour les autres...

Bon courage !

*annie a écrit :

moi je n'ai jamais aimé être forcée, et justement j'ai toujours fait en sorte de faire ce que aime manger mes enfants.

11 nov. 2008

merci de vos conseille j'ai déjà tanté le coup de tu aura rien d autre après mais rien n y fait a part la viande les pâte les frites c'est tout ce qu ils ingurgitent! je ne les fait pas mangé entre les repas! si il y a une chose que ma fille aime c'est le taboulet et pour mon fils les nems mais je ne vais pas leur en faire tous les jour et j aimerai qu ils goûtent a autre chose. pour les fruits c'est la même chose ils refusent même les bananes pourtant tout petit ils mangeai de tout c'est a ne plus rien comprendre

enfin je ne baisse pas les bras j y arriverai sûrement un jour

KLARINETTE25 a écrit :

as-tu essayé de faire des jolies brochettes (tomate cerise (crue), un morceau de gruyère, un petit carré de carotte (crue)) juste pour un début ...? et même des fruits en brochettes avec une petite sauce choco?
clémentine, banane.

essaye un jour de t'asseoir tranquillou, prendre un bon livre, un café ou un thé, et de grignoter un bâton de carotte ou petite fleurette de chou fleur, juste quand les estomacs crient famine ... tes enfants vont venir et dire "tu manges quoi maman ? " ah ça c'est que pour maman, c'est à moi, pas pour vous" 'ah j'en veux moi aussi, j'en veux..." non c'est que pour maman, .... "mais moi j'en veux aussi .. bon tiens, mais juste un petit bout, le reste c'est que pour maman ..."
bon pour moi ça a marché ....

ilmeresteque3patates a écrit :

euh si tu trouves que le café/thé est incompatible avec les légumes ... un jus de fruits ferait l'affaire

sinon essaye un jour de faire un joli buffet, style buffet de mariage (lol) où tout le monde se servirait, avec que des petits légumes en petites taille, choufleur, carotte, champi, tomate cerise ....et fruits à picorer, et des petites sauce, ketchup, au yaourt, etc ...
faut dédramatiser le mot légume, c'est vraiment de l'opposition. laisse courir encore quelque temps .... et dans quelques semaines tu proposeras des soupes avec des lettres alphabets ou schtroumpfs, ... avec une belle assiette de leur personnage préféré si possible, que quand tu as fini l'assiette ben enfin tu vois sa tête ! ou de la soupe dans un verre, ou un mug ....

bon courage. désamorce le problème .... détache toi et n'en fais plus une fixation...

tu nous donneras des nouvelles ?

ilmeresteque3patates a écrit :

désolée j'avais pas capté que tes enfants n'aimaient pas manger des bananes...

essaye les pommes à la "coque" ... tu prends une belle pomme rouge "le vert c'est rédhibitoire à priori lol ".. tu la coupes au niveau du milieu, euh je sais pas comment expliquer ... enfin tu coupes au niveau de sa taille mais pas au niveau de la queue, tu auras une belle fleur au milieu au niveau des pépins, tu saupoudres de petites billes style vermicelle coloré que l'on met sur les gâteaux, et là tu grattes avec une cuillère.. tu grattes, tu grattes (enfin les enfants), et tu auras une belle compote...

dé-tour-ner l'attention, dé-sa-mor-cer...la-cher pri-se ... ne plus prononcer le mot légumes, ou haricots etc ... Un peu de Magie

12 nov. 2008

13 Recette nov. 2008

Purée de Navets au Mignon de Porc

Ingrédients Équivalences

filet mignon de porc
2 pommes de terre par nombre de personnes.
3 navets par nombre de personnes.
4 carottes
sel
poivre
laurier
thym
herbes de Provence à grillade
1 cuillère à soupe de sucre
3 oignons
3 gousses d'ail
persil haché
une cuillère à soupe de beurre, un peu d'huile
2 cubes de volaille ou légumes

les NAVETS sont souvent OUBLIES, ou "moi j'aime pas ça .... beurk beurk des naaaaaavvveeettttssss ! Je suis malheureux nan nan nannnn je n'ennnnn veuuuuxxx paaaasss" ! Choqué
voici une belle recette de "rata aux navets" (il s'agit d'une purée en fait).

pour 4 personnes.
1 filet mignon de porc

2 pommes de terre par nombre de personnes.
3 navets par nombre de personnes.
(c'est plus facile pour augmenter ou réduire les proportions pour moi en fonction du nombre d'invités).
4 carottes

sel, poivre, laurier, thym, herbes de Provence à grillade.
1 cuillère à soupe de sucre.
3 oignons
3 gousses d'ail
persil haché
une cuillère à soupe de beurre, un peu d'huile.
2 cubes de volaille ou légumes.

dans une belle cocotte avec soupape, faire revenir les oignons coupés en lamelles, avec l'ail écrasé, le persil haché, puis faire revenir quelques minutes le mignon filet, pour qu'il dore un peu sur toutes les faces.
ajouter une cuillère à soupe de sucre.
sel, bien poivrer, herbes, thym, laurier.
ajouter le bouillon des deux cubes de façon à bien recouvrir de liquide la viande.
goûter le jus, et rectifier ...
ajouter les navets pelés, et découpés en 4, puis les patates, + les 4 carottes.

rajouter 2 verres d'eau.
fermer la cocotte.
compter 35-40 minutes après le moment du début du pschiittt de la soupape. feu fort avant le psssshhhiiiit, puis feu moyen.
ouvrir la cocotte, récupérer les patates et les navets, et les écraser au presse purée, pas au mixer plongeant car la purée va coller, en y ajoutant un peu de liquide de cuisson (pas de lait comme une purée), ne pas en mettre de trop à la fois, car il ne faut pas que le résultat soit trop liquide.
le résultat est une belle purée qui a le goût de la viande et du navet, et la viande est moelleuse à souhait. servir avec une petite salade verte.
miam, miam,.
depuis toujours je l'appelle Etoiles Magie "rata aux navets" Etoiles Magie, appellation ch'ti. cool coeur

bon app. vous m'en direz des nouvelles. Tendrement coeur Etoiles Magie

miam ? ou pas miam ?

14 Recette nov. 2008

Purée aux Navets et Mignon de Porc

Ingrédients Équivalences

filet mignon de porc
2 pommes de terre par nombre de personnes.
3 navets par nombre de personnes.
4 carottes
sel
poivre
laurier
thym
herbes de Provence à grillade
1 cuillère à soupe de sucre
3 oignons
3 gousses d'ail
persil haché
une cuillère à soupe de beurre, un peu d'huile
2 cubes de volaille ou légumes

les NAVETS sont souvent OUBLIES, ou "moi j'aime pas ça .... beurk beurk des naaaaaavvveeettttssss ! Je suis malheureux nan nan nannnn je n'ennnnn veuuuuxxx paaaasss" ! Choqué
voici une belle recette de "rata aux navets" (il s'agit d'une purée en fait).

pour 4 personnes.
1 filet mignon de porc

2 pommes de terre par nombre de personnes.
3 navets par nombre de personnes.
(c'est plus facile pour augmenter ou réduire les proportions pour moi en fonction du nombre d'invités).
4 carottes

sel, poivre, laurier, thym, herbes de Provence à grillade.
1 cuillère à soupe de sucre.
3 oignons
3 gousses d'ail
persil haché
une cuillère à soupe de beurre, un peu d'huile.
2 cubes de volaille ou légumes.

dans une belle cocotte avec soupape, faire revenir les oignons coupés en lamelles, avec l'ail écrasé, le persil haché, puis faire revenir quelques minutes le mignon filet, pour qu'il dore un peu sur toutes les faces.
ajouter une cuillère à soupe de sucre.
sel, bien poivrer, herbes, thym, laurier.
ajouter le bouillon des deux cubes de façon à bien recouvrir de liquide la viande.
goûter le jus, et rectifier ...
ajouter les navets pelés, et découpés en 4, puis les patates, + les 4 carottes.

rajouter 2 verres d'eau.
fermer la cocotte.
compter 35-40 minutes après le moment du début du pschiittt de la soupape. feu fort avant le psssshhhiiiit, puis feu moyen.
ouvrir la cocotte, récupérer les patates et les navets, et les écraser au presse purée, pas au mixer plongeant car la purée va coller, en y ajoutant un peu de liquide de cuisson (pas de lait comme une purée), ne pas en mettre de trop à la fois, car il ne faut pas que le résultat soit trop liquide.
le résultat est une belle purée qui a le goût de la viande et du navet, et la viande est moelleuse à souhait. servir avec une petite salade verte.
miam, miam,.
depuis toujours je l'appelle Etoiles Magie "rata aux navets" Etoiles Magie, appellation ch'ti. cool coeur

bon app. vous m'en direz des nouvelles. Tendrement coeur Etoiles Magie

miam ? ou pas miam ?

ilmeresteque3patates a écrit :

pour tes enfants qui sont difficiles, ne prononce jamais le mot navets

... donne leur une tranche de pain avec, qu'ils tartineront ...de cette purée... et peut-être que le miracle s'opérera ...

15 nov. 2008

merci de vos conseille j'ai déjà tanté le coup de tu aura rien d autre après mais rien n y fait a part la viande les pâte les frites c'est tout ce qu ils ingurgitent! je ne les fait pas mangé entre les repas! si il y a une chose que ma fille aime c'est le taboulet et pour mon fils les nems mais je ne vais pas leur en faire tous les jour et j aimerai qu ils goûtent a autre chose. pour les fruits c'est la même chose ils refusent même les bananes pourtant tout petit ils mangeai de tout c'est a ne plus rien comprendre

enfin je ne baisse pas les bras j y arriverai sûrement un jour

KLARINETTE25 a écrit :

as-tu essayé de faire des jolies brochettes (tomate cerise (crue), un morceau de gruyère, un petit carré de carotte (crue)) juste pour un début ...? et même des fruits en brochettes avec une petite sauce choco?
clémentine, banane.

essaye un jour de t'asseoir tranquillou, prendre un bon livre, un café ou un thé, et de grignoter un bâton de carotte ou petite fleurette de chou fleur, juste quand les estomacs crient famine ... tes enfants vont venir et dire "tu manges quoi maman ? " ah ça c'est que pour maman, c'est à moi, pas pour vous" 'ah j'en veux moi aussi, j'en veux..." non c'est que pour maman, .... "mais moi j'en veux aussi .. bon tiens, mais juste un petit bout, le reste c'est que pour maman ..."
bon pour moi ça a marché ....

ilmeresteque3patates a écrit :

euh si tu trouves que le café/thé est incompatible avec les légumes ... un jus de fruits ferait l'affaire

sinon essaye un jour de faire un joli buffet, style buffet de mariage (lol) où tout le monde se servirait, avec que des petits légumes en petites taille, choufleur, carotte, champi, tomate cerise ....et fruits à picorer, et des petites sauce, ketchup, au yaourt, etc ...
faut dédramatiser le mot légume, c'est vraiment de l'opposition. laisse courir encore quelque temps .... et dans quelques semaines tu proposeras des soupes avec des lettres alphabets ou schtroumpfs, ... avec une belle assiette de leur personnage préféré si possible, que quand tu as fini l'assiette ben enfin tu vois sa tête ! ou de la soupe dans un verre, ou un mug ....

bon courage. désamorce le problème .... détache toi et n'en fais plus une fixation...

tu nous donneras des nouvelles ?

ilmeresteque3patates a écrit :

désolée j'avais pas capté que tes enfants n'aimaient pas manger des bananes...

essaye les pommes à la "coque" ... tu prends une belle pomme rouge "le vert c'est rédhibitoire à priori lol ".. tu la coupes au niveau du milieu, euh je sais pas comment expliquer ... enfin tu coupes au niveau de sa taille mais pas au niveau de la queue, tu auras une belle fleur au milieu au niveau des pépins, tu saupoudres de petites billes style vermicelle coloré que l'on met sur les gâteaux, et là tu grattes avec une cuillère.. tu grattes, tu grattes (enfin les enfants), et tu auras une belle compote...

dé-tour-ner l'attention, dé-sa-mor-cer...la-cher pri-se ... ne plus prononcer le mot légumes, ou haricots etc ... Un peu de Magie

ilmeresteque3patates a écrit :

je viens de capter quelquechose ... ce serait mieux que ce soit vous les parents qui vous régaliez de ces belles brochettes, huuummm c'est bon, interdites aux enfants ...

bon je te laisse,à +

16 déc. 2008

salut g beaucoup appréciée lire ce que vous avez écrits surtout les astuces comme grignoter un bout de carottes ect .en tout cas je vais essayer car mes filles ne veulent rien manger et j'en n'ai mare.je vous tiens au courant a+

17 déc. 2008

BONSOIR CLINA76 et BIENVENUE sur les forums du forum

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

Abientot

18 déc. 2008

......... on attendra de tes nouvelles !

19 déc. 2008

salut clina,
ptet qu' en "trompant les sens" ca marcherait. Je veux dire enlever leur "aspect légume" à la chose.
Si tu vas dans mon espace "alain2750" tu trouveras des muffins aux légumes, un gâteau sucré aux pommes de terres ou un délicieux aux carottes.
Les deux dernières recettes te permettant en plus de leur proposer un bon dessert.

bonne journée
alain2750

20 déc. 2008

merci alain toutes les astuces sont bonne a prendre.
une foi g fait de la purée de carotte est je leurs est demander de fermer les yeux pour qu'elle goûte .elles ont trouvées ça très bon mais quand je leurs est mise dans leur assiette g eu le droit au beurk.

ce sont de petites fouines .a bientôt Un peu de Magie

21 déc. 2008

coucou a toutes il y avait longtemps alors pour les nouvelles elle sont mitigé! j'ai essayé la soupe de légume en velouté et c'est passée super bien ils m en ont repris 3bol

par contre je me suis aperçu que mes petits démon aimais manger certains légumes mais pas a la maison

je continue toujours a tester des petits plats mitonner ce soir c'est lapin a la moutarde accompagné de pomme de terre et de salsifi coupé en frite normalement ça passe bien

!je vous tiendrais au courant!

22 déc. 2008

on attendra les nouvelles

23 déc. 2008

coucou a toutes voila les nouvelles! le repas d hier a ete bien ans l ensemble sauf que la petite chipie ne voulais manger la viandes

ce qui m étonne d elle car en général elle adore ça

! aujourd hui je vais essayer les petits pois carotte je sais qu elle aime mais chez sa tante

bisous

24 déc. 2008

25 déc. 2008

coucou a toutes alors voila mon teste petit pois carotte pas très concluant les carottes son bien passée mais a force ça la écoeuré et les petits pois elle a ttalement refusé bref elle c'est régalé surtout avec le surimi

pour les fruit rien a faire elle refuse je pense que cela est a cause du touché même les bananes pourtant c'est ce que préfère les enfants

enfin bon j y arriverai bien un jour j attendrai! bisous