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Méthode de chane au secours!

4 réponses · 1294 vues

1
help!
J'ai fais mes contours pour mon winnie mais g 2 problème!
Mon chocolat blanc se fige quand je rajoute le colorant
Et ensuite quandje remet du choco sur mon dessin il fais fondre les autres!
Que faire?
Merci pour vos réponses
2
bambou25,

lorsque ton chocolat se fige avec le colorant, essaie de le réchauffer DOUCEMENT, il redeviendra plus onctueux, et tu pourras l'étaler plus facilement, même s'il reste très légèrement grumeleux . Une fois refroidi et solidifié, on ne voit plus rien .
Pour ne pas que ton chocolat fasse fondre le reste, laisse-le refroidir un peu avant de l'appliquer : tu as dû le mettre trop chaud . Il doit être à peine tiède, mais encore suffisamment onctueux pour être étalé . Bon courage . C'est Okey !
3
merci g enfin fini . c au congélo. Alors quand je ferais le gâteau vendredi j'espère pouvoir le décoler!
je posterrais des photos. Je bondis de joie
4
Contente que tu aies réussi ! Il ne devrait pas y avoir de raison que ça ne se décolle pas, moi, je n'ai jamais eu de problème .

J'attends de voir tes photos .
5
C'est génial Bambou que tu y sois arrivé! Tiens nous au courant, on attend de voir ton chef d'oeuvre! Je bondis de joie