Mickey...merci chane

mickey est bien réussi super!!!!! vraiment chapeau!!!!!!!

chane dora est super bien fait
j'avoue que votre méthode m'intéresse mais je ne comprend pas votre technique? désolé pourtant ça a l'air simple mais bon

la techniques est simple zehra !!!

tu prends n'importe quelle dessin
tu le places dans une pochette en plastique
tu en fais le contour avec du chocolat (noir lait blanc au choix)
tu remplis ces contours avec du chocolat colorée ou non selon le dessin choisi
tu laisses refroidi au frigo pour durcir (d'ailleurs le laisser durcir à chaque étape)
et voilà le tour est jouer!!!!!

facile non !!

Moi aussi, ça m'intéresse!
Pour colorer du chocolat, vous prenez du chocolat blanc? Si oui, est-ce qu'on peut le faire fondre au bain-marie comme le chocolat noir, ou y a-t-il des précautions particulières à prendre?
Et pour "dessiner" avec ce chocolat, vous le mettez dans une poche à douille?
Merci d'avance.

Vous avez dessiné ces merveilles au cure-dents?!?
Ca prend des heures, alors?

pour le dessiner tu peux prendre un sac à congélo que tu coupes sur un coin comme une poche à douille
mais pour l'intérieur fais le avec un cure dent c'est mieux pour la précisions


pour le chocalat blanc attention à ne pas trop le chauffer,sinon il y a aussi le glaçage blanc, certes plus difficle à travailler car il se refroidi + vite

pour la seringue j'y avais pensé faut tenter !!!!

mais une fois terminé ça se décolle facilement??

salut Ramieke,

ton mickey est vraiment super

dit nous alors pour le gâteau???? tu l'as découpé en forme de mickey ou il a gardé sa forme initiale

Pour dessiner vous pouvez faire un cornet en papier sulfurisé et couper l'extrémité à la dimension désirée et même plusieurs avec les différents colorants. Félicitations pour ce joli dessin, juste un petit renseignement : Est-ce qu'il se détache bien de la feuille de plastique une fois terminé et pas de risque de casser ?Bon courage et encore BRAVO.

pour le décoller j'ai pas eu de problème du moment qu'il soit bien dur

il faut pas hésiter à mettre une bonne couche de chocolat, plus y'en aura moins il sera fragile ..............et vice versa

il suffit de mettre du colorant alimentaire dans du sucre!

plus ou moins selon la couleur rechercher, et tu laisses un peu sécher (pour éviter des gros tas)

sur cette photo il est encore mouillé
moins tu mettras de colorant plus il sera brillant ou alors tu rajoutes plus de sucre.......le résultat sera le même

autre vue avec plus de sucre


à plus tard

chane

Merci chane pour l'idée mais moi j'utilise des colorants liquides généralement .

j'achetrai de la poudre rien que pour ta solution

c'est fais avec du colorant liquide !!!!

tu le mets sur ton sucre et tu touilles

mes excuses chane ou j'avais pas mes lunettes ou c'est la fatigue les deux je crois

Je voulais dire que j'avais du colorant pâteux de chez Wilt*n et non pas du liquide mais j'en aurais plus dans quelques temps donc ta solution me convient parfaitement

je vais me coucher, ça me fera que du bien

Bonne nuit à tous

Chane, c'est sûrement un peu idiot mais ton sucre tu le dilues comment ?

tu mets juste ton sucre dans un bol ou autre et par dessus quelques gouttes de colorant et tu remues...............ton sucre va se colorer tout seul

je tiens à préciser que je n'ai pas testé sur un support humide, genre chantilly etc.... donc je ne garantie pas le résultat !

à vous mesdames de testé

je retiens le coup de la seringue