Milkshake

1 févr. 2004

J'aimerais faire des milksake. J'ai cherché sur le site et j'ai trouvé quelques recettes, mais j'étais persuadé qu'il fallait de la glace, non?
est ce que je peux utiliser mon robot?
Une petite recette traînerais t'elle par ici??

2 févr. 2004

Slt,

je le fais dans un shaker avec de la glace,
Pour 2 verres:
1/4l de lait
3 à 4 boules de glace au choix
1cs de sucre vanille

mettre tout dans un shaker avec ailette,agiter jusqu'à ce que ce soit mousseux.
on peut rajouter des morceaux de fruits ou des granullés.
Biz

3 févr. 2004

Bonjour!

Je pense effectivement que le vrai Milk Shake se fait avec de la glace, mais pour ma part, je m'en fait de temps en temps: je pends une banane que je coupe en morceau, et je rajoute envire 25cl de lait, j'utilise mon robot plongeant (celui qu'on utilise pour les soupes mais je pense que cela doit aussi marcher avec un robot classique) et je ne rajoute rien.

Pour une version plus légère, on peut aussi le faire avec une pomme, c'est vraiment très bon, ou bien encore des framboises: dans ce cas là, je n'utilise pas de framboisses fraîches, mais j'achète des framboises brisées surgelées.

Bon appétit!