Ingrédients
Équivalences
- 1 plaque de gateau roulé sur le grand côté partagé en 2 pour les 2 wagons
- + 1/3 de gateau pour la locomotive
- mousse au chocolat noir avec 400g de choc
- glaçage choco blanc avec 200g de choc fondu
bonjour
à tous ceux à qui j'ai promis, voici la recette pour réaliser ceci:
je me suis servie de la recette du gateau roulé de calie et de la recette de la mousse au chocolat de crepuscule
Quantités:
1 plaque de gateau roulé sur le grand côté partagé en 2 pour les 2 wagons
+ 1/3 de gateau pour la locomotive
mousse au chocolat noir
avec 400g de choc (il me restait 2 petits ramequins )
glaçage choco blanc
200g de choc fondu au bain marie
confection
plateau: papier crepon vert + "papier" transparent (type emballage pour les fleurs) collés au scotch
preparer le gateau roulé
verifier d'abord que le plateau soit assez grand et rentre au frigo!!
installer les rails: p*ille d'or
poser les wagons et la loco dessus
couper les entames avant de glacer!
napper de glaçage choco blanc
"coller" les roues
planter la cheminee cigarette russe
installer les petits nounourssur le toit, 1 par enfant
autour des roues, mini smarties
feux avant et arriere dr*gibus jaune et orange
rouleau de réglisse à l'avant de la la loco
voilà pour le gateau
pour la déco du plateau
fleurs réalisées avec des confettis couleur rayon vahiné "collées" avec eau +sucre chauffé
(penser à faire si possible 1 fleur par enfant, ils adorent!)
caillous en grains de choco pareil rayon vahiné
mettre au frigo la nuit
le lendemain:
nettoyer les traces de choco blanc avec un essuie-tout humidifié d'eau chaude (même si j'avais entouré le gateau d'essuie tout pour le nappage, y'a des bavures!)
poser le haut de la cheminée (1 pims)
faire la photo
preparer les bougies
et amener à l'école, entendre les WAHOUen traversant la cour, quelle récompense d'avoir passé l'aprés-midi dans la cuisine!!!
à bientôt
à tous ceux à qui j'ai promis, voici la recette pour réaliser ceci:
je me suis servie de la recette du gateau roulé de calie et de la recette de la mousse au chocolat de crepuscule
Quantités:
1 plaque de gateau roulé sur le grand côté partagé en 2 pour les 2 wagons
+ 1/3 de gateau pour la locomotive
mousse au chocolat noir
avec 400g de choc (il me restait 2 petits ramequins )
glaçage choco blanc
200g de choc fondu au bain marie
confection
plateau: papier crepon vert + "papier" transparent (type emballage pour les fleurs) collés au scotch
preparer le gateau roulé
verifier d'abord que le plateau soit assez grand et rentre au frigo!!
installer les rails: p*ille d'or
poser les wagons et la loco dessus
couper les entames avant de glacer!
napper de glaçage choco blanc
"coller" les roues
planter la cheminee cigarette russe
installer les petits nounourssur le toit, 1 par enfant
autour des roues, mini smarties
feux avant et arriere dr*gibus jaune et orange
rouleau de réglisse à l'avant de la la loco
voilà pour le gateau
pour la déco du plateau
fleurs réalisées avec des confettis couleur rayon vahiné "collées" avec eau +sucre chauffé
(penser à faire si possible 1 fleur par enfant, ils adorent!)
caillous en grains de choco pareil rayon vahiné
mettre au frigo la nuit
le lendemain:
nettoyer les traces de choco blanc avec un essuie-tout humidifié d'eau chaude (même si j'avais entouré le gateau d'essuie tout pour le nappage, y'a des bavures!)
poser le haut de la cheminée (1 pims)
faire la photo
preparer les bougies
et amener à l'école, entendre les WAHOUen traversant la cour, quelle récompense d'avoir passé l'aprés-midi dans la cuisine!!!
à bientôt