Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat environ (une bonne poignée)
- 2 bananes bien mures
- 125 ml de lait
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
a tous et a toutes
pour certains les vacances scolaires s'achèvent pour d'autres elles commencent
et pourquoi ne pas faire de la pâtisserie avec eux s'il ne fait pas beau
(enfin on espère le contraire
)Mes petits voisins aiment mes
MUFFINS CHOCOLAT / BANANE
comme ingrédients pour 12 muffins env je prends :
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250 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat environ (une bonne poignée)
2 bananes bien mures
125 ml de lait
2 oeufs
75 g de beurre
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Je mets ma farine dans un saladier, j'y ajoute la levure, le sucre, le sel
Dans un autre je mélange mon lait, mes oeufs et le beurre fondu
Je verse ce mélange dans celui contenant la farine et je mélange bien
Puis j'ajoute les bananes écrasées à la fourchette et je re-mélange
J'ajoute ensuite les pépites de chocolat et je mélange à nouveau
Pendant que mes petits voisins beurrent mes moules je préchauffe mon four à th 6/7 - 200° env
Ensuite je leur fait remplir les moules avec ma préparation et hop je mets au four pendant 20 min env
Le temps est toujours trop long pour attendre qu'ils refroidissent
alors nous préparons une seconde fournée a bientot .................
) et c'était super bon. c'est vrai que ça ne prend pas bcp de temps à cuisiner, et encore moins à manger !
