En fait je pense essayer les hérissons au prochain repas chez moi avec mon copain, mais bon je ne vais garder que l'idée de la forme en hérisson!
Je vais faire le corps avec une demi-poire (au sirop, ou fraîche et cuite) car c'est plus léger qu'un gâteau, puis je vais la napper de crème pâtissière (car mon homme adore), puis recouvrir de nappage au chocolat.
Je grillerai des amandes effilées, et les planterai pour faire les pics, en espérant que ça tienne dans de la crème pâtissière et du chocolat!!!
Puis avec d'autres demi-poires un peu coupées, je ferai un coeur recouvert de crème pâtissière et amandes effilées OU coco râpée, selon ce qu'il me restera!
J'ai hâte de tester ça...